『老舗海鮮居酒屋×お好み鉄板焼き』

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海鮮 お好み焼き ひょうたん島

3.6Good!86件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2023/12/12 更新 ひょうたん島 松山 料理

料理のこだわり

希少部位・地元野菜が楽しめる当店自慢の鉄板料理

お肉・海鮮・野菜、お好み焼き!大人から子供まで楽しめる鉄板メニューは、ご家族やご友人、同僚とのお食事など様々なシーンに対応!単品飲み放題もご用意しております。ぜひ併せてご利用下さいませ。

長浜漁港直産の新鮮鮮魚を使用した絶品お刺身!

毎日漁港から仕入れる天然鮮魚をぜひ一度ご堪能下さい。丁寧な職人技で仕上げる姿造りやお刺身、季節の鍋など多様にお楽しみ頂けます。お得な飲み放題付きコースも各種ご用意!

ひょうたん島 松山 おすすめ料理

ひょうたん島 松山のおすすめ料理1

天然物!ヒラメ尽くしセット【数量限定】

本当に天然物です。長浜の漁師と長年知り合いだからこその、驚き価格!贅沢にヒラメをご堪能下さい!

1480円

ひょうたん島 松山のおすすめ料理2

豚チーズ焼き【一番人気】

ミックスチーズとグリエルチーズのコラボ!!とてもクリーミーなお好み焼きです。

680円

ひょうたん島 松山のおすすめ料理3

希少部位【ミスジ】ステーキ

最も原価が高い。お客様還元用メニューです。口の中でとろける旨さをお愉しみください。

2500円

ひょうたん島 松山 料理

天然石鯛の刺身

仕入れ状態によってない場合もございます。

ハモの湯引き

仕入れ状態によってない場合もございます。

活おこぜの姿造り


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【季節のオススメ】

トロ~リチーズのトマトフリット

ひょうたん島特製山芋のふわトロ揚げ出し

御荘町産カキ味噌鍋

仕入れにより変更あり

牛ホルモン・牛バラ・豚バラ肉にキムチが絡んで辛旨!〆用ごはん・卵・チーズ付。もやし、〆のごはんおかわり自由。(牛ホルモン120g・和牛バラ肉100g・豚バラ肉50g・キャベツ・もやし・ニンニク・キムチ


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【イチオシメニュー】

活ホゴの刺身

仕入れ状態によってない場合がございます。

活 おこぜ姿造り


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【本日のおすすめ(日替わりですのでご注意ください)】


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【お好み焼き】


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【ねぎお好み焼き】


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【創作お好み焼き】


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【焼きそば・焼きうどん】

オムそば

ひょうたん島が考案した元祖オムそば。焼きそばをふわふわたまごで包み濃厚なソースで召し上がれ。

シャキシャキレタスのイタそば


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【焼き肉】


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【揚げ物】

手作りじゃこカツ(宇和島産)

白身魚の梅しそあげ

瀬戸内海産の厳選された白身魚を使用。梅としそが味のアクセントになり白身魚の旨みが引き立つ一品。

釣アジのフライ

一本釣りの新鮮なアジをカラっと揚げそとサクサク中はふわふわ。自家製のタルタルソースをお好みで。


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【一夜干し】

スルメイカ

瀬戸内海産のスルメイカ。一味のかかったマヨネーズをつけて召し上がって頂くとても美味しい一品です。


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【一品料理】

だしまきたまご

伊代地鶏を使った贅沢な”ふわふわ゛だしまきたまごてす。

貝柱とサーモンのカルパッチョ

ノルウェー産のキングサーモンと北海道産の貝柱を使った若者に人気の一品。

セセリとネギの塩だれソース

鶏のわずかにしかとれない部分のセセリにネギの甘みと塩だれソースがベストマッチ!低カロリーなので女性の方にオススメ♪


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【鉄板焼きアラカルト】

黒毛和牛サーロインステーキ

鹿児島産のA5ランクの黒毛和牛。とろけるような甘さ絶品です。

タコのバター醤油炒め


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【サラダ】

カリカリベーコンとほうれん草のサラダ

モッツァレラと生ハムのサラダ


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【ごはん】


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【小鍋】

もつ鍋

国産100%の厳選した牛の小腸を使用。あっさり和風スープにプリプリのもつと野菜の旨味が溶け合って絶品です。


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【デザート】


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-12-12 19:29:59.0

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