2016/08/05 更新 FURUKAWAYA 料理
料理のこだわり
心に残るひと時を一緒に演出致します♪
大切な人と過ごす貴重な時間を一緒に演出してくれます♪料理・環境・おもてなしで一生忘れられない最高な一時にしてくれること間違いなし!飴細工が得意なシェフがつくりだす『デザートプレート』特別な『デザートプレート』をつくってくれたり、サプライズの演出をしてくれたりとお店のこだわりが伝わります。
食材のこだわり★
産地直送で漁港から直送された(静岡県安良里・岩手県三陸直送鮮魚)新鮮な魚介類をシェフの腕で一皿一皿丁寧に調理し盛り付けまでこだわっています。その日の仕入れによりメニューが変わり、季節折々楽しめます♪カップルからご家族まで幅広いお客様を心のこもったおもてなしでお迎えしてくれます。
FURUKAWAYA おすすめ料理
フォアグラのソテー 赤ワインリゾット添え
季節のフルーツとワインを合わせたリゾットを添え、絶妙な酸味を交えます。FURUKAWAYA様看板のフォアグラのソテー。PTAの役員様の集まりや、ママさん達のお子様連れも大歓迎♪母の日・父の日の大切なイベントにもぴったり★
3500円
北海道産 エゾシカのシヴェ
エゾジカの血を使用した濃厚な味わいのソース。感動するくらい柔らかく仕上がったエゾジカのお肉に舌鼓を打つこと間違いなし。母の日・父の日のイベントにもぴったりなお店★8種類のコース料理メニューがあり充実してます♪自然の恵みと素材を生かした料理が楽しめるフレンチレストラン♪
3200円
La Bardane(ラ バルダーヌ)
世界中でも主に日本でしか食べられていない牛蒡(フランス語でバルダーヌ)を洋菓子として表現しました。上品に香る牛蒡の魅力をお愉しみください。コース料理でお出ししておりますが、お土産としても販売しておりますので是非お買い求めください。
1本 1500円
FURUKAWAYA 料理
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2016-08-05 16:48:56.0