2020/08/07 更新 隠れ家だいにんぐ くすくす 料理
隠れ家だいにんぐ くすくす おすすめ料理
もつ鍋（一人前）
くすくすのもつ鍋スープは醤油・味噌・塩・チゲの全4種類！どれも素材を厳選し、時間をかけて作っているこだわりのスープ。道産牛もつ100％使用した口の中でとろける本場博多の味です！※2人前以上からのご注文となります。
1,298円（税込）
道産牛熟成ヒレ肉・上富良野産豚熟成肉
専用熟成庫で徹底管理された旨みも熟成香も最上級に仕上げたくすくすの熟成肉をどうぞお試しくださいませ♪
980～1380円
厚岸産なま牡蠣・宮崎県産焼き牡蠣＆蒸し牡蠣
鮮度抜群の濃厚エキスがつまった牡蠣♪産地によって美味しく食べられるように調理法を変えてご提供しております！
時価
隠れ家だいにんぐ くすくす 料理
- 【鍋※2人前以上～】
- 【サラダ】
- 【刺身・カルパッチョ】
- 【馬肉メニュー】
- 【創作料理・一品料理】
- 【スンドゥブ・お食事】
- 【下町バルメニュー★肉料理】
- 【下町バルメニュー★パエリア・パスタ・ピッツァ】
- 【下町バルメニュー★一品】
- 【下町バルメニュー★海鮮料理】
- 【焼き・揚げ物】
- 【キッズメニュー★小学生以下はドリンク無料！】
- 【デザート】
【鍋※2人前以上～】
道産牛を100％使用した口の中でとろける本場博多の味！
厳選した海の幸を使用。魚介の旨みがスープに溶け込んだ究極の絶品鍋。
【サラダ】
じっくりと野菜を焼く事で、香ばしさと野菜本来の甘さを引き出しています。相性抜群な「味噌ベース」と「オニオン」の２種のソースでお召し上がりください。
【刺身・カルパッチョ】
コリコリとした歯ごたえが人気
【馬肉メニュー】
さっぱりとしたくちどけでとろける柔らかさ！
紅白の馬刺しは，それぞれをそのまま食べてもよし！赤身にコウネを巻いて食べてもよし！コウネは，馬のタテガミの部分で，ぷりぷりとした食感が特徴の，コラーゲンたっぷりの希少部位です。ぜひ一度ご賞味ください。
赤身に霜降りの肉で、柔らかく人気のある部位です。
まろやかで美味、歯ごたえのある食感。人気のユッケを馬肉で安心してお楽しみください。見た目は鮮やか、食べるは甘くまろやかな味、コリコリとした食感をお楽しみいただけます。
【創作料理・一品料理】
お子様にも大人気！！外はカリッと中はホクホクのフライドポテト。
冷めてもふわふわ、だしにこだわっただし巻き玉子。
豆腐、納豆、卵、めんたいこ、葱のコラボ！
箸を入れると中から・・・
ごぼうは揚げることで旨味が引き出され、食感と共に口の中においしさが広がります。ビールが進むこと間違いなしの一品！！
風味豊かでコクのあるピリ辛チリソースを絡めた、海老の旨さとプリプリの食感が弾ける一品です。
【スンドゥブ・お食事】
【下町バルメニュー★肉料理】
ハモンセラーノ/カマンベール/ゴルゴンゾーラ/パルミジャーノ・レッジャーノ/クラッカー
【下町バルメニュー★パエリア・パスタ・ピッツァ】
ピザにメイプルシロップ！？…めちゃくちゃ合うんです♪
【下町バルメニュー★一品】
カプレーゼを焼いたからヤキレーゼ。熱を通すことでより深い味に。
※バケット4枚付
※バケット4枚付
【下町バルメニュー★海鮮料理】
【焼き・揚げ物】
【キッズメニュー★小学生以下はドリンク無料！】
【デザート】
ベルギーチョコジェラート、ブラウニー、コーヒーゼリーチョコソースの組み合わせな大人パフェ。
クリームチーズジェラート、フランボワーズジェラート、マスカルポーネクリーム、ラズベリーソースの甘酸っぱいパフェ。
ベリーハニートースト/香ばしく焼き上げたトーストに北海道バニラアイスと生クリーム、大人気のラズベリーソースとはちみつをふんだんに使用！！ティラミスハニートースト/エスプレッソパウダーをベースにマスカルポーネクリームとクリームチーズジェラートの上にココアパウダーがほろ苦い大人のティラミス味。
独特で豊かな酸味がクセになるフランボワーズ（木いちご）のジェラート。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-08-07 16:28:27.0
