炭火串焼　バリうま

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  【冬の定番】もつ鍋

  余分な脂身をとった新鮮なもつと野菜を秘伝のスープで煮込んで、あっさりさっぱり味に仕上げます。ぷりっぷりのもつとスープの相性がばっちり♪カレーもつ鍋もあります♪〆の麺、雑炊は欠かせないです！

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  【絶品】バリスタ焼き

  スタミナ抜群のホルモンを、表面はカリカリで中身はジューシーに焼き上げています！当店でしか食べられないレアなメニューです♪わさびとたれのハーモニーがさらにおいしさを引き立てます♪

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  山鉄　山芋の鉄板焼き

  博多の定番料理！山芋のふわふわ焼きです♪すりおろした山芋に卵とおだしを加えてふわふわに焼き上げています♪意にもやさしくヘルシーなので女性にもおすすめです♪当店一押しメニューです◎

  550円（税込）

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  もつ鍋

  余分な脂身をとった新鮮なもつと野菜を秘伝のスープで煮込んで、あっさりさっぱり味に仕上げます。ぷりっぷりのもつとスープの相性がばっちり♪カレーもつ鍋もあります♪〆の麺、雑炊は欠かせないです！

  1,730円（税込）

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  バリスタ焼(1人1本限り)

  スタミナ抜群のホルモンを、表面はカリカリで中身はジューシーに焼き上げています！当店でしか食べられないレアなメニューです♪わさびとたれのハーモニーがさらにおいしさを引き立てます♪

  350円（税込）

名物

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  バリスタ焼き(1人1本限り)

  スタミナ抜群のギアラを、表面はカリカリで中身はジューシーに焼き上げています。数量限定の為、おひとり様1本まで。

  350円（税込）

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  山鉄　山芋の鉄板焼き

  博多の定番料理。山芋のふわふわ焼きです。味付けは鰹の出汁と醤油のみ！

  550円（税込）

もつ鍋

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  博多もつ鍋

  余分な脂身をとった新鮮なもつと、野菜を秘伝のスープで煮込んで、あっさりさっぱり味に仕上げます。モツの出汁が出たスープで〆の一杯のおすすめ！

  1,730円（税込）

• カレーもつ鍋

  インド人もビックリ！カレーともつの相性バッチリ！

  1,930円（税込）

鍋の追加具材

• もつ、ミックスもつ

  各680円

• ニラ、豆腐、ごぼう

  各350円

• とろろ

  500円（税込）

鍋の〆

• 雑炊、麺、チーズリゾット

  各550円(税込)

• トマトチーズリゾット

  580円（税込）

あて

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  梅水晶

  梅肉とサメの軟骨を和え物

  550円（税込）

• 枝豆

  420円（税込）

• 漬物

  450円（税込）

• 酢もつ、シメサバ生姜

  550円（税込）

• タコねぎ

  ワサビor柚子胡椒

  550円（税込）

• クリームチーズディップ

  追加クラッカー　250円(税込)

  520円（税込）

焼きもん

• 鶏皮ポン

  少々お時間かかります

  550円（税込）

• 肉巻きポテトサラダ

  580円（税込）

• アゴおとし焼き明太子

  620円（税込）

揚げもん

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  チキン南蛮(1枚)

  ハーフ550円(税込)

  850円（税込）

• 山芋の素揚げ

  520円（税込）

• 揚げたて厚揚げ

  520円（税込）

• 海老しんじょ揚げ、あげだし豆腐、カシラ唐揚げおろしポン酢

  各550円

• 手羽先チーズ(1本)、手羽先明太子(1本)

  各420円

煮物

• ピリ辛もつ煮込み、筑前煮

  550円（税込）

• 牛もつトマト煮

  580円（税込）

• 煮込みハンバーグ

  720円（税込）

〈鶏〉

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  肝、四つ身

  (タレ・塩)※写真は一例です

  各210円(税込)

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  チキンチーズ、ささみ梅、ささみ柚子胡椒、つくね

  ※写真は一例です

  各240円

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  チーズつくね、コブソースつくね

  ※写真は一例です

  各280円

• こころ

  150円（税込）

• 皮

  (タレ・塩)

  150円（税込）

• ぼんじり、ひざナンコツ、砂ずり

  各210円

• せせり

  (タレ・塩)

  240円（税込）

〈豚〉

• シロ、カシラ

  各240円(税込)

• バラ、カシラガーリック

  各280円(税込)

• バラみそ

  320円(税込)

〈豚巻〉

• ねぎ、うずら

  (タレ・塩)

  各210円(税込)

• トマト

  210円（税込）

• 大葉、アスパラ

  各240円(税込)

• えのき、もち

  (タレ・塩)

  各240円(税込)

• チーズ

  280円（税込）

• にんにく

  (タレ・塩)

  280円（税込）

〈牛〉

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  バリスタ焼(1人1本限り)

  350円（税込）

• とろけるマルチョウ

  320円（税込）

• カルビ

  320円（税込）

〈その他〉

• 

  有頭海老

  280円（税込）

• 赤ウインナー

  150円（税込）

• 銀杏、ししとう

  各150円(税込)

• しいたけ

  180円（税込）

• たぬき（しいたけの肉詰め）

  280円（税込）

• 本ししゃも(オス)

  280円（税込）

メシもん

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  鶏塩ラーメン

  720円（税込）

• 肉巻きおにぎり

  (味噌汁付)

  550円（税込）

• 焼きおにぎり醤油

  (味噌汁付)

  550円（税込）

• 焼きおにぎり味噌

  (味噌汁付)

  550円（税込）

• 高菜おにぎり

  (味噌汁付)

  550円（税込）

• ご飯セット

  (味噌汁・漬物付)

  550円（税込）

• ささみ梅だし茶漬け

  580円（税込）

• 高菜だし茶漬け

  580円（税込）

• 鶏スープ茶漬け

  580円（税込）

• 特急！まかないご飯

  620円（税込）

甘味

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  フレンチトースト　バニラアイス添え

  520円（税込）

• バニラアイス

  300円（税込）