2021/03/02 更新 あいさん家 料理
料理のこだわり
こだわりの『焼鳥』と『地酒』を堪能◎
じぞう通りに佇むふっくら焼き上げた串焼きが人気の焼鳥店。九州育ちのみつせ鶏を使用。旨味・ジューシー共に堪能して。また広島・県外の地酒300種もご用意☆通な大人にオススメのお店です。
あつあつの熱燗
寒い季節は熱燗ですね。もちろん暑い日でも大歓迎!好みなどあいさんに相談ください。
あいさん家 おすすめ料理
【常連に人気メニュー1】白肝※1本の料金です
全てみつせ鶏を使用。濃厚な味とタレが魅力。
275円(税込)
【常連に人気メニュー2】ささみ4種※1本の料金です
焼き方にこだわり、しっとりとした食感が魅力。さっぱりとお楽しみ頂けます。
275円(税込)
【全国地酒へのこだわり】全国の蔵元を巡って美味しい日本酒をご用意!
半年間かけて広島の蔵元を全て試飲。本当に美味しいこだわりの地酒を広島はもちろん全国から取り寄せしています。ぜひあなたの好みを教えてください♪
0円
あいさん家 料理
【産直みつせ鶏】
脂ののったもも肉は人気の串。
(梅しそ・本わさび・柚子胡椒・チーズ)
肉汁たっぷりのオリジナルつくね♪卵黄トッピングできます!!
【希少部位】
はつと肝をつないでいる部分。塩と胡椒がよく合う一品。
手羽のはえぎわのムネ肉
ももの最も筋肉質な赤身部分
砂肝のふちどりのかわ
【あいさん魂心の一本】
【豚】
【牛】
【野菜】
【こんなもの…】
【酒の肴】
【炙り】
わた入りイカの丸干し/650円(税抜)
大/980円(税抜)
【自慢の逸品】
お酒のお供に最適!ことこと手間暇かけて煮込んだこだわりの一品です。
【〆】
愛情込めて握ってます
炭火で炙られて香ばしく焦げたタレの香りが食欲をそそります☆
お酒のあとはつい食べたくなるお茶漬け。
豊平町石本農場うみたて玉子の玉子ごはん。
梅の酸味がきいた優しいお味
他人の部分は贅沢に牛コウネを使用
【デザート】
白玉ジェラートパフェ/550円(税抜)
備考
- ※おまかせ串盛り合わせもできます!!本数、お好みの串などをご指定ください☆※メニューに載っていないものも多数ございます。スタッフにお気軽にお尋ねください!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2021-03-02 11:48:51.0