こだわりパスタと石窯ピッツァのイタリアン

このお店の結婚式二次会&貸切パーティー会場情報はこちら

2024/06/06 更新 サンクスギビングデイ 福岡 料理

料理のこだわり

お手軽に石窯ピッツァ!

ナポリ産の小麦粉を使い、半日寝かせた生地はもちもち感たっぷりのピッツァ!パティシエが一つ一つ丁寧に仕込み、焼き上げる手作りのピッツァです。定番人気のマルゲリータをはじめ、種類も豊富に揃えておりますので、お愉しみください♪しっかりとしたお食事やお酒のおつまみにもピッタリです!

こだわりの本格パスタ!

当店では、イタリアの有名ブランド"DE CECCO"を使用しています。麺の表面に細かいザラつきがあり、ソースとの相性抜群です。厳選された小麦本来の豊かな味わいと、本物のアルデンテの食感をお楽しみください。

サンクスギビングデイ 福岡 おすすめ料理

サンクスギビングデイ 福岡のおすすめ料理1

THANKSGIVING DAY自慢のコース!誕生日から結婚式二次会などの貸切にも◎(昼)2500円~

本場イタリアで修行したシェフのパスタを是非ご賞味ください。♪大切な方のお誕生日、記念日から、みんなでワイワイと楽しむ飲み会まで、色んなシーンに合わせてご準備などもご相談を承っております!各種ピッタリなコースをご用意しておりますので、是非ご利用ください☆

2,500円(税込)

サンクスギビングデイ 福岡のおすすめ料理2

【歓送迎会、貸切パーティーなど各種ご宴会にオススメ♪】パーティープランは3000円~♪特典付きで大満足!

★スモークサーモン ★イタリア産生ハムのシーザーサラダ ★ソーセージ盛合わせ ★ナポリ風ナスのグラタン★本日のパスタ ★ピッツァ・マルゲリータ(石窯ピッツァ) ★若鶏のグリル トスカーナポテト添え ≪幹事様特典もついております!≫

3,000円(税込)

サンクスギビングデイ 福岡のおすすめ料理3

☆お祝いにはかかせない!?ハートの石釜ピッツァ☆

ナポリ産の小麦粉を使い、石窯で焼いたもちもち感たっぷりのピッツァはパティシエが一つ一つ丁寧に仕込み、焼き上げております!結婚式二次会や歓送迎会、忘年会、新年会など各種宴会のお祝いごとの際にぜひご利用下さい♪貸切予約大歓迎!

ご相談ください!

サンクスギビングデイ 福岡 料理

~SEASON RECOMMENDED 季節の素材を生かした一品(苺)~

香り舞う旬の国産苺とミルクが甘酸っぱくて、見た目の可愛さにも沼ること間違いなしです!※提供に20分程お時間をいただいておりますが、混雑時はよりお時間がかかります。+450円(税込)~でドリンクをお付けできます。パンケーキメニューをご覧ください。

トレフォルマッジは、イタリア語で3種のチーズを意味し、チーズのコクと生ハムの塩気が苺の甘さを引き立てた今が旬のピッツァです。

フレッシュのイチゴの果肉たっぷりの食感、アルコール低めのカクテルです!

苺の甘酸っぱさとチョコレートの甘さが相性抜群のタルトです!


「料理」の先頭へ戻る

~APPETIZER《前菜》~お酒に合う一品 すぐ出る一品 17:00-26:00

オリーブの盛り合わせ/ポテトサラダ

スペイン産とイタリア産の4種類のオリーブを自家製フレンチドレッシングでマリネした定番のおつまみ。/懐かしい味わいのする自家製の当店自慢のポテトサラダ。ブラックペッパーを効かせているので、おつまみにもよく合います。※写真はオリーブの盛り合わせです。

  • オススメ

4種 1550円(税込)コーデュロイの前菜をバランスよく盛り合わせています。

  • オススメ

燻製ベーコンとイタリア産ドライトマト、フランスの代表的なグリュエールチーズで旨みの詰まったコーデュロイのキッシュ。主役の野菜は季節によって変わります。

定番のトマトケチャップ、オリジナルシーザーマヨもよく合います。/3種類・3サイズのポテトからお選びできます。M:580円(税込)/L:770円(税込)

M:710円(税込)/L:900円(税込)一番人気のアンチョビバター!熱々のアンチョビバターを絡めて、お召し上がりください。/甘いキャベツとアンチョビを絡めた、食欲そそる一品。

ほんのりとした甘さと香ばしい香り。1度食べるとクセになる旨さ!/シンプルにオリーブオイルとブラックペッパーでお召し上がりください。

アボカドをシンプルに味わうならこの一品。ねっとりとした食感とコクのある味わいをお楽しみください。

イタリアの生ソーセージと、スモークソーセージ、バジルの入った白ソーセージの3種をジューシーにグリルしました。/イタリア・ボローニャのモルタデッラハム、イタリアではポピュラーなミラノサラミなどを盛り合わせました。

枝豆M::550円(税込)塩ゆでしたシンプルな枝豆 お好みのサイズでどうぞ! /枝豆(ペペロンチーノ) M:610円(税込)ニン二ク、唐辛子、オリーブオイルで香り付けした枝豆ペペロンチーノお好みのサイズでどうぞ!

塩昆布とごま油の香りが食欲をそそります。お酒に合う一品。

コーデュロイの自家製パテは厳選された豚肩ロースと朝採りレバーを使用し味わい深く仕上げています。


「料理」の先頭へ戻る

~PASTA《パスタ》~※大盛りは+220円(税込)で承ります 17:00-26:00

シェフの気まぐれパスタ/アボカドとベーコンのパスタ

主に旬の食材等を使ったシェフオリジナルのパスタになります。内容はスタッフにお尋ねください。/程よく煮崩した濃厚なアボカドがソースとなりパスタによく絡み、カリカリに焼いたベーコンの燻製香と塩気、ブラックペッパーの爽やかなパンチ、チーズのコクがアクセントになります。※写真はアボカドとベーコンのパスタです。

  • オススメ

ふくやの明太子をたっぷり加えたあっさりクリームパスタです。大葉の爽やかな香りと海苔の磯の香りがより明太子を引き立ててくれます。

ベーコンのうま味とタマネギの甘味がよく合う、イタリア定番のパスタ。オススメです!/完熟トマトを1皿で約2個分使い、濃縮させたソースが絡むトマト好きにはたまらないパスタ。香ばしくグリルした特製ベーコンの塩気でより一層トマトの味わいが深まります。

魚介のなかでも特に旨みを多く含むアサリをたっぷり使用したパスタ。ロッソはトマトベース/ビアンコは白ワインべ-ス/食べ応えのあるよう切り分けたベーコンをじっくり焼いてクリームソースにコクがプラスされ、濃厚でありながらあっさりしたカルボナーラに仕上げています。

炭酸水/コーラ/ジンジャーエール/アイスコーヒー/オレンジ/アップル/烏龍茶(hot/ice)/紅茶(hot/ice)/ジャスミン茶(hot/ice)/※ドリップ珈琲/アメリカ―ノ(hot/ice)/クランベリー 各+220円(税込)/カフェラテ(hot/ice)/生ビール/ハイボール/グラスワイン(赤/白)/スパークリングワイン/自家製サングリア(数量限定) 各+330円(税込)


「料理」の先頭へ戻る

~MAIN DISHES《メイン》~ 17:00-26:00

【安心】雑穀米(佐賀県伊万里 三色米):赤米、黒米、緑米の3種の古代米をバランス良く混ぜ合わせ、美容と健康増進のお手伝いをします。

  • オススメ

自家製のタレに漬け込み、香ばしくグリルした、タイ風焼き鳥。お好みで、さっぱり食べれるようにライムが効いたチリソースをつけてどうぞ。

【国産鶏むね肉】九州産のハーブ鶏を玉子の衣でしっとりと揚げ、ハーブの香りをつけた自家製南蛮酢をまとわせて、ピンク色の甘めのタルタルソースをたっぷりつけてお召し上がりください。/外はサックリ、中はジューシーに仕上げたコーデュロイの唐揚げはソースに合わせられるようあっさりした味わいです。

  • 数量限定

内容は、店内黒板orスタッフにお尋ねください。+590円(税込)で、ディナーセットにできます。(セット内容はメインによって変わります。)

【糸島豚】サラッとした甘みのある脂が特徴のヘルシー豚。さらに余分な脂を落としつつ香ばしく焼き上げたさっぱりしながらも口の中で旨味が広がります。/360g 2350円(税込)おすすめ!素材そのものの旨みを感じられる絶品ハンバーグ!ソースを3種ご用意しています。(デミグラスソース/刻みわさびおろしポン酢/自家製しょうがソース)※Wチーズトッピング出来ます。トッピング:Wチーズ300円(税込)※焼成にお時間をいただいております

360g 2950円(税込)脂身の少ないランプ肉は、赤身肉の人気部位です。ジューシーな肉汁に甘みがあり、肉本来の味が楽しめます。数種の野菜と果物で仕上げた自家製ジャポネソースと、さっぱりとコクをプラスするレモンバターでお召し上がりください。※焼成にお時間をいただいております。

炭酸水/コーラ/ジンジャーエール/アイスコーヒー/オレンジ/アップル/烏龍茶(hot/ice)/紅茶(hot/ice)/ジャスミン茶(hot/ice)/※ドリップ珈琲/アメリカ―ノ(hot/ice)/クランベリー 各+220円(税込)/カフェラテ(hot/ice)/生ビール/ハイボール/グラスワイン(赤/白)/スパークリングワイン/自家製サングリア(数量限定) 各+330円(税込)

◎ご飯は、白米or雑穀米をお選びください。◎ご飯の大盛り無料です。お替りは『ご飯お替わり』小110円(税込)/中160円(税込)/大220円(税込) 『味噌汁お替わり』150円(税込)


「料理」の先頭へ戻る

~RICE《ご飯もの》~※ごはんの大盛は+110円(税込) ◎ご飯は、白米or雑穀米をお選びください。17:00-26:00

  • オススメ

サーモンと軽く炙ったアボカドの濃厚さと、ピリッと辛味の効いた胡麻ダレで、相性抜群の丼になっています。/熱々の鉄板で、テリヤキチキンと玉子とご飯を絡ませて食べて頂きたい!!お好みで辛さでお召し上がりください。

コーデュロイのカレーは程よいスパイシー感、野菜と果物の甘みのバランスが丁度よくお子様にもオススメ。半熟玉子と合わせてよりマイルドにお召し上がりいただけます。/コーデュロイのカレーをオーブンでじっくり焼き、チーズの香ばしさが加わり絶品あつあつカレーに仕上がっています。

シェフの一押しメニュー!旬のとうもろこしとチーズをたっぷり使ったクリームリゾット。

中160円(税込)/大220円(税込) RICE SET対象外 白米or雑穀米どちらかお選びください。

RICE SET対象外

・丼 : みそ汁/小鉢2種/ドリンク付き・カレー or リゾット : スープ/小鉢/サラダ/ ドリンク付き◎ご飯は、白米or雑穀米をお選びください。

炭酸水/コーラ/ジンジャーエール/アイスコーヒー/オレンジ/アップル/烏龍茶(hot/ice)/紅茶(hot/ice)/ジャスミン茶(hot/ice)/※ドリップ珈琲/アメリカ―ノ(hot/ice)/クランベリー 各+220円(税込)/カフェラテ(hot/ice)/生ビール/ハイボール/グラスワイン(赤/白)/スパークリングワイン/自家製サングリア(数量限定) 各+330円(税込)


「料理」の先頭へ戻る

~PIZZA《石窯ピッツァ》~ 17:00-26:00

マルゲリータ

イタリアの代表的なピッツァ 人気No1!

  • オススメ

フレッシュトマトを使った見た目も可愛らしいお花柄のマルゲリータです/ジューシーなチキンに甘辛いソースが香り立ち、食欲をそそる1枚となっております。

  • オススメ

気まぐれの内容はスタッフまでお尋ねください。/香辛料をきかせたソーセージとにんにくで、コク深いピリ辛PIZZA。

ほくほくのジャガイモと明太子のピリッとした辛味が相性抜群です!

  • オススメ

オットー・フォン・ビスマルクが卵を好んだことから、半熟卵の乗ったイタリア料理を「ビスマルク」と言います。/4種類のチーズの個性とハチミツの甘みが、絶妙な味わいを表現します。

炭酸水/コーラ/ジンジャーエール/アイスコーヒー/オレンジ/アップル/烏龍茶(hot/ice)/紅茶(hot/ice)/ジャスミン茶(hot/ice)/※ドリップ珈琲/アメリカ―ノ(hot/ice)/クランベリー 各+220円(税込)/カフェラテ(hot/ice)/生ビール/ハイボール/グラスワイン(赤/白)/スパークリングワイン/自家製サングリア(数量限定) 各+330円(税込)

約500°Cもある超高温の石窯で約1分間焼き上げ、中はモチモチの食感。生地は、ナポリ産の小麦粉・水・塩とイーストのみ。油分などの余計なものは一切入れません。長時間発酵し、熟成された小麦の香りと小麦本来の旨味が口の中に広がります。


「料理」の先頭へ戻る

~RECOMMENDED FOOD《オススメ》~ 17:00-26:00

定番のエビ・キノコをはじめ、半熟玉子、アボカドと多彩な具材をニンニクとイタリア海塩でオイル煮にしています。旨みの詰まったオイルと甘めのソフトフランスとの相性もオススメです。

  • オススメ

スイスの郷土料理で、チーズに白ワインを入れじっくり煮込みとろとろにしました。季節の野菜でアツアツのうちにお召し上がりください(2名様~承ります。)

ソーセージ(2ヶ) 170円(税込) ・ジャガ芋(2ヶ)/バゲット(2枚) 各190円(税込) ・バゲット(1枚) 100円(税込)


「料理」の先頭へ戻る

~DRY FOODS《乾きもの》~おつまみ 17:00-27:00

  • オススメ

ビーフジャーキー・MIXナッツ・チョコレートのワンプレート

マカダミアンナッツ ・ クルミ・アーモンド ・ カシューナッツ/大粒で食べごたえのあるジャイアントコーン。 /殻付きのピスタチオをスナックとして食べると、カロリー摂取量を40%以上減らすことができます。/みんな大好きポテトチップス。お酒のおともにどうぞ!/ウイスキーやブランデーの相性ぴったり!

カシューナッツ ・ クルミ ・ アーモンド・レーズン ・ 乾燥クランベリー/お好みで、マヨネーズ・レモンでお召し上がりください。


「料理」の先頭へ戻る

~CHEESE《チーズ》~ワインのお供 17:00-26:00

  • オススメ

(カマンベール40g、モッツアレラ40g、ブルサン20g)※バケットは追加となります。

白いカビの軟質チーズ。コクとうまみがあり、赤ワインとよく合い、料理にもよく使用される。/タンパク質が少なく、乳酸菌由来の酸味と乳脂肪の豊かな味わいで、なめらかな舌ざわりが特徴

白くて柔らかく、丸い形状をした非熟成タイプ(つまり生)のチーズ。/保存用として燻製にしたチーズ。燻煙することで外側が固くなり、色が黄褐色になる。ワインやお酒との相性も抜群!/熟成をさせないフレッシュタイプ。クリーミーで口当たりがまろやかで、オードブルやおつまみに適したチーズ。

青カビタイプとしては比較的やわらかい風味で、塩分も控えめ、青カビ独特のクセが少ないチーズです。


「料理」の先頭へ戻る

~PANCAKES~ 11:00-26:00 ※ドリンクセットは24:00迄となります。

リコッタ パンケーキ≪プレーン≫

(カナダ産メープルシロップ・シナモン付き)

リコッタパンケーキ&ホイップクリーム/リコッタパンケーキ&バニラアイス 各

(カナダ産メープルシロップ・シナモン付き) ※画像はリコッタパンケーキ&バニラアイスです。

バナナ&ローストアーモンド/ブリュレ&バニラアイス 各

(カナダ産メープルシロップ・シナモン付き) ※画像はバナナ&ローストアーモンドです。

(カナダ産メープルシロップ・シナモン付き)身体に優しい、てんさい糖と三温糖を使用。高砂にあるいとだパンとのコラボ!!お好みでメープルシロップ&シナモンをおかけください。

甘い香りと素材の味を心ゆくまで堪能できます。

キャラメルナッツ&バニラアイス…(カナダ産メープルシロップ・シナモン付き)

エスプーマホイップクリーム+500円(税込)/アイスクリーム(バニラ・キャラメル・オレンジ+400円(税込) ピスタチオ+450円(税込))

炭酸水/オレンジ/りんご/コーラ/ジンジャーエール/コーヒー(hot/ice)/ウーロン茶(hot/ice)/紅茶(hot/ice)/ジャスミン茶(hot/ice)

アメリカーノ(hot/ice)/カフェラテ(hot/ice)/カプチーノ(hot only)/クランベリー/ハイボール/生ビール/グラス ワイン(赤/白)/グラス スパークリング/赤の自家製サングリア(数量限定)


「料理」の先頭へ戻る

~SALAD《サラダ》~ 17:00-26:00

  • オススメ

ほうれん草をたっぷり使用し、カリカリに焼いたベーコンとスクランブルエッグをのせ、自家製和風オニオンドレッシングをかけて仕上げた食べごたえあるサラダです。

イタリアの代表的サラダカプレーゼ。フルーツトマト、イタリア産フレッシュモッツァレラにアボカドを加え、オリジナル醤油ドレッシングで仕上げたコーデュロイ人気のサラダ!/イタリア産生ハム・アボカドをのせパルメザンチーズをたっぷりとかけたシーザーサラダです。


「料理」の先頭へ戻る

~GNOCCHI《ニョッキ》~

  • オススメ

自家製じゃが芋のニョッキを油で揚げたお酒に合う一品!癖になります。/自家製じゃが芋のニョッキをクリームソースと絡めトマトソースを添えました。程よいトマトの酸味が相性ピッタリです!バケット(1枚)100円(税込)


「料理」の先頭へ戻る

~BREAD《パン》~ 天然酵母・石窯の老舗のパン屋 Simon(シモン)

大濠にある長年愛されている天然酵母の石窯フランスパン ちょっと甘目でふわふわのフランスパンをこんがりトーストしました。/シモンの天然酵母の石窯フランスパンを自家製のガーリックバターで仕上げた一品!


「料理」の先頭へ戻る

~DESSERT~11:00-26:00 ★付きは26:30までOKです。※ドリンクセットは24:00迄となります。

コーヒーゼリー…プルプルの珈琲ゼリーに、バニラアイスをナッツ風味のトッピング。/アフォガート…冷たいバニラアイスと温かいエスプレッソのハーモニー。チョコやアーモンドと一緒に食べてもGood!

バニラカスタードプリン…バニラビーンズたっぷりのなめらかなプリンです。季節のフルーツとご一緒に。※イチゴは季節により旬のフルーツに変更します。/バスクチーズケーキ…表面はこんがり、中はクリーミーなチーズケーキ。シンプルかつ美味しく仕上げました。

ティラミス…イタリアの定番菓子。当店でも人気 NO.1の一品です。※イチゴは季節により旬のフルーツに変更します。/ズッパイングレーゼ…なめらかな苺のカスタードにベリーソースを、サクサクのクランブルと一緒に。

(アイスの追加は1個+400円(税込)です。)アイスは下記よりお選びいただけます【バニラ ・ キャラメル ・オレンジ+400円(税込) ピスタチオ+450円(税込)】

生チョコタルト…濃厚な生チョコタルトに自家製キャラメルアイスをのせました。オレンジマーマレードを忍ばせ柑橘のさわやかさが香ります。/フォンダンショコラ…ヘーゼルナッツプラリネを使ったガナッシュをふわふわのチョコレートケーキにとじこめました。温かいフォンダンショコラと冷たいバニラのコラボレーションをどうぞ。

アップルパイ…パイ生地にアーモンドクリーム、自家製りんごジャム、フレッシュのりんごをのせ、サクサクに焼き上げました。バニラアイスと共にどうぞ!/ベリータルト…3種のベリーの酸味と濃厚なピスタチオアイスのマリアージュ。

  • 限定

はちみつれもんの酸味と甘味、パイとクランブルとジュレの食感で見ても食べても心が晴れるようなパフェです!

誕生日やお祝い事におすすめ!+260円(税込)で、メッセージ・サプライズ演出が出来ます。お気軽にスタッフまで!※前日迄の予約の方、1名様740円(税込)~、2名様からのご注文となっております。※当日は、1名様790円(税込)~、2名様からのご注文となっております。※当日は仕上がりにお時間を頂いております。

誕生日やお祝い事におすすめ!+260円(税込)で、メッセージ・サプライズ演出が出来ます。お気軽にスタッフまで!※要前日予約となっております。※イチゴは季節により旬のフルーツに変更します。●7cm/1480円~(箱代250円) ●12cm/2720円~(箱代250円) ●15cm/3950円~(箱代300円) ●18cm/4850円~(箱代300円) ●21cm/6050円~(箱代350円) ※税込価格

エスプーマホイップクリーム!!別皿で提供するのでお好きなデザートに追加できます。多人数で頼むとお得です。※追加注文のみとなります。

エスプーマホイップクリーム+500円(税込)/アイスクリーム(バニラ・キャラメル・オレンジ+400円(税込) ピスタチオ+450円(税込))

炭酸水/オレンジ/りんご/コーラ/ジンジャーエール/コーヒー(hot/ice)/ウーロン茶(hot/ice)/紅茶(hot/ice)/ジャスミン茶(hot/ice)

アメリカーノ(hot/ice)/カフェラテ(hot/ice)/カプチーノ(hot only)/クランベリー/ハイボール/生ビール/グラス ワイン(赤/白)/グラス スパークリング/赤の自家製サングリア(数量限定)


「料理」の先頭へ戻る

備考

  • 当店はワンドリンクオーダー制となります。何卒ご了承くださいませ。※デザート単品・パンケーキ単品のみのご注文は、ご遠慮いただいております。※パンケーキは提供に20分程お時間をいただいておりますが、混雑時はよりお時間がかかります。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-06-06 17:12:45.0

■サンクスギビングデイ 福岡の関連リンク
【関連エリア】 天神・西中洲・春吉天神    【関連ジャンル】  イタリアン・フレンチトップダイニングバー・バルトップ天神・西中洲・春吉/イタリアン・フレンチ天神・西中洲・春吉/ダイニングバー・バル天神・西中洲・春吉/イタリアン天神・西中洲・春吉/スペインバル・イタリアンバール
【関連駅】  天神駅天神南駅西鉄福岡駅    【関連特集】  グルメ・宴会結婚式の二次会、貸切パーティー   
【関連キーワード】 からあげ炉ばた焼き・炙り焼きエビ料理フライドポテトソーセージステーキハンバーグキッシュリゾットパテパスタカルボナーラペペロンチーノニョッキピザ石窯ピザマルゲリータケーキフレンチトーストパンケーキパフェデザートチーズフォンデュアヒージョ生ハムチーズケーキ   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら