2023/06/29 更新 ブルース アレイ ジャパン コース詳細
旬のメニューリストの中から自由にお選びいただくプリフィクス・スタイルです♪
料金 | 6,700 円(税込) |
---|---|
品数 | 4品 |
利用人数 | 1名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の3日前0時まで |
コース内容
《一例》
◆前菜
彩り豊かな春野菜と白ポルト酒のジュレ、フォアグラのロワイヤルと共に
鮪のたたき風マリネ ガーリックオイルソース
仏産 鴨もも肉のコンフィ 春キャベツとオレンジのサラダ添え 他
◆主菜
牛肉 バヴェットステーキ 焦がしバターのオニオンソース
鮮魚のポワレ トマトとにんにく、オリーブのプロバンス風
山形県産 米沢豚の瞬間燻製 春野菜のサラダ仕立て 他
◆パン・バター
◆デザート
白ワインと苺のムースケーキ
ブラウニーのタルト
コーヒーのブランマンジェ
マスカルポーネとバナナのロールケーキ 他
◆コーヒーor紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2023-06-29 17:00:56.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。