粋と旬…和職人の鉄板焼も楽しめる日本料理

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日本料理・鉄板焼 はや瀬   ホテルメトロポリタン仙台

4.4Very good!555件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2022/03/29 更新 はや瀬 ホテルメトロポリタン仙台 ドリンク

ドリンクのこだわり

宮城県産サイダー

宮城県産の苺や松島の梅を使用したサイダーなどソフトドリンクも充実

豊富な日本酒バリエーション

旬の食材に合わせて、毎月お勧めの日本酒をラインナップ。

はや瀬 ホテルメトロポリタン仙台 ドリンク

コクのある辛口ですっきりとした味 グラス800円

冷やしても良しぬる燗でもまた良し グラス800円四合6,000円

美山錦を使用し醸造アルコールを添加せず米の旨みを生かしています グラス900円

三年以上熟成させた芳香と気品のある味     グラス1,800円 四合13,000円

文字通り心洗われる純米大吟醸       グラス1,900円

十四代で名の高い高木酒造でうまれた大吟醸特別良質米には俵に黒縄をかけて区別し珍重されたことから命名されたお酒       グラス2,100円     四合17,000円    入荷数に限りがあります

フルーティーでありながら骨格がしっかりしている人気の日本酒   グラス1,000円 四合7,200円


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◆◆ 特選 宮城のお酒 ◆◆

スッキリとした味わいで辛口に仕上げたお酒   グラス500円

酸とアミノ酸のバランスの良い米の旨みが凝縮  グラス650円

柔らかい仕上がり、そして味わい深いお酒  グラス550円

キレのあるコクが絶妙でスッキリした飲み口のお酒  グラス650円

お米の旨みが溶け込んだ柔らかな口当たりのお酒  グラス600円

お米の旨みがしっかりとしたキレのある辛口  グラス630円

口中に広がる吟醸香のまろやかさとキレ味は絶品  グラス600円

独特の香りと酸味が全体のバランスを作り出します  グラス1,000円四合7,000円

フルーティーな香りと流れ込む口当たりがスッキリ   グラス1,800円

独特の香りと酸味が全体のバランスを醸し出します   グラス1,200円 四合9,200円

精米歩合7%というプレミアムなお酒ベルベットのような滑らかなテクスチャー


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◆◆ 本格焼酎 ◆◆

四合6,500円 じっくりと熟成させた香り高い焼酎

四合8,000円 優しい香りと柔らかな味わいが特徴の米焼酎

四合6,000円 熊本県を代表する蕎麦焼酎

四合6,500円 深いコクとまろやかな口当たりの種子島の焼酎

四合6,500円 何とも言えないソフトでバランスの良い味わい

四合7,000円 みかんの香りと凝縮した旨みが絶品

四合6,500円 ブランド芋『鳴門金時』のうま味を引き出した蒸留酒

四合8,000円 ソフトな香に柔らかい口当たり、まずはストレートで


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◆◆ ビールなど ◆◆

瓶ビール(キリン・アサヒ・サッポロ)900円

ギネス スタウト950円

キリンゼロイチ(アルコール0%)750円


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◆◆ ウィスキー ◆◆

ボトル9000円

ボトル各19000円

ボトル18000円


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◆◆ シャンパン&スパークリングワイン◆◆

果実味を最大限に引き出した辛口のスパークリングワイン

新鮮なフルーツと花の柔らかな香りが口に広がるシャンパン


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◆◆ グラスワイン ◆◆

シャルドネ種本来の味が楽しめるワイン

柔らかな果実味が口いっぱいに広がる辛口

ピノ・ノワール種本来の味が楽しめるワイン

果実味が豊かで、渋みと酸味のバランスがとても良い


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◆◆ 白ワイン ◆◆

シャルドネ種本来の味が楽しめるワイン

柔らかな果実味が口いっぱいに広がる辛口ワイン

口当たりがとても円やかなコクのあるワイン


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◆◆ 赤ワイン ◆◆

ピノ・ノワール種本来の味が楽しめるワイン

ラベルの絵はワイン美術館に展示されているバッカスの複製


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2022-03-29 11:34:24.0

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