2024/02/09 更新 シュビドゥバー 料理
料理のこだわり
シュビドゥバーガー
鳥取和牛×若桜吉川豚×大江の郷天美卵と、鳥取を代表する牛豚鶏の鳥取オールスターバーガー!シュビドゥバー史上最も肉肉しいバーガーを目指しました。
◆◇各種宴会予約、絶賛承り中◇◆
2~36名まで受け付け可能です!当日OKの【90分飲放付】バーガーパーティコース 2000円+お好みのバーガー代 を始め、【120分飲放付】パーティコース 4000円、学生限定コース3500円など。当店ならではのメニューをご用意しております。ご予約はお早目に♪
シュビドゥバー おすすめ料理
「シュビドゥバーガー」鳥取を代表する牛、鶏、豚の共演!鳥取和牛、大江の郷天美卵、若桜吉川豚を使用!
鳥取ならではのShuvi du BARで最も肉肉しいバーガーを目指しました。
1990円
90分飲み放題+料理7品+デザート付き☆
宴会にぴったり!前菜~ミニバーガー、デザートまでついた満足コースです。
4000円
シュビドゥバー 料理
★HAMBURGER★
鳥取最高級和牛100%使用!ミンチは部位と割合を指定し、お店でこだわりの岩塩とGABANのブラックペッパーで味付けして和牛の旨味を最大限にひきだしました☆ バンズも完全オーダーメイドで外はサクッと中はフワッと具を引き立てます。
パティは炭火でじっくり焼くことで香ばしく、中はジューシーに仕上がっています☆ 和牛1360円 合挽980円 ヴィ―ガン930円
パティの上にじっくりローストした厚切りオニオンを乗せ、スモーキーなBBQソースとBBQシーズニングをかけました☆和牛1360円 合挽980円 ヴィーガン930円
たっぷりチェダーチーズをバーナーで溶かしました☆和牛1560円 合挽1180円 ヴィーガン1130円
贅沢にアボカド半分をのせたアボカド、レタス、トマトバーガー☆和牛1660円 合挽1280円 ヴィーガン1230円
大山で作られたベーコンフルサイズを2枚も使用し、ピクルスを絡めたマヨネーズをのせた、ベーコン、レタス、トマトバーガー☆和牛1660円 合挽1280円 ヴィーガン1230円
ラクレットチーズをふんだんにかけた贅沢バーガー☆店内では熱々のチーズを目の前でかけてくれます!動画のチャンスをお見逃しなく!和牛1990円 合挽1680円 ヴィーガン1630円
奇跡の豚と称される若桜吉川豚を使用した新作【プルドポークバーガー】がレギュラーメニュー入り!今まで鳥取では味わえなかった本場アメリカで人気のプルドポークバーガー!本場の製法にこだわり鳥取は「若桜吉川のオンリーBooさん」が育てた【奇跡の豚】を使用!鳥取ならではのプルドポークを是非この機会に!
ひとくちサイズのミニバーガー☆こちらも鳥取和牛100%パティ使用☆
お電話で注文と取りに来られる時間を予め伝えていただいたら、スムーズにお渡しできます
★A LA CARTE★
Wディップしたフライドポテトにヒマラヤ岩塩、ブラックペッパー等のスパイスでオリジナルテイストに味付けしました☆
シュビドゥバー人気のフライドポテトにトリュフオイルと高級ラクレットチーズを削ってたっぷりと掛けました。
フライドフィッシュとフライドポテトをお好みでケチャップ、バジルチーズソースにつけて召し上がっていただきます。
岩塩、コショウ、ローズマリー、オリーブオイルでマリネした鶏肉をWディップ製法でカラッと揚げます。
NYバッファロー発祥!鶏の手羽中を揚げてケチャップベースのピリ辛ソースに絡めたアメリカではメジャーな料理です。自家製バッファローソースと絡め、バジルチーズソースと一緒に召し上がっていただきます。ハーフサイズは450円です。
ポーク・バジル・ハニーレモン・ブラックペッパー・チーズの5種類のソーセージ盛り合わせです。ザワークラウトと自家製ピクルスが付きます。
★SALAD★
タコとパプリカの人気サラダ!ソースには刻んだアンチョビを入れ、オリジナルテイストに仕上げました☆
フレッシュなグリーンリーフ、ベビーリーフ、トマトを使用したシーザーサラダです。
★SWEETS★
本場ベルギーから輸入されたワッフルを遠赤外線グリルで中までホクホクに焼き上げました。カナダ産のメープルシロップをかけてお召し上がりください☆
★オードブル★
鳥取和牛ミニバーガー、アンチョビポテトサラダ、フィッシュ&チップス、フライドチキン、生ハム、プルドポーク、バッファローチキンウィングス、オレンジを盛り合わせました☆前日までにご予約下さい^^5人前6980円 3人前3980円※季節によって内容が変わることがあります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-09 14:05:03.0