山形の肉そば屋

山形の肉そば屋 おすすめレポート

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モーパパさん

40代後半/男性・投稿日：2011/12/27

ランチ | 来店シーン：一人で

肉中華680

谷地名物の肉そばの店がまたまた山形にできました。もう谷地まで行かなくとも山形で十分間に合うようになりました。富の中のこのお店は谷地でいろはと人気を二分する一寸亭の系統の市内薬師町の山形一寸亭の支店のようです。基本のスープの味は似通っていますが微妙に店の個性は出ているのであとは好みと相性でしょう。中華麺でいただきましたが、肉中華の場合には一番店の個性がでるのはやはり麺かもしれません。この店はやや細めのやや縮れの麺で、コシは少ないですが、するするいけてスープとの相性もいいです。火曜はサービスデーのようで、看板メニューの肉そばや肉中華がお得のようです。ただひとつ心残りは携帯の電池残量不足で撮影ができませんでした。御馳走様でした。

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