2024/05/27 更新 居酒屋 こみさん。 料理
料理のこだわり
居酒屋こみさん。と言えばこれ★名物!『トマトおでん』
開業以来不動の人気を誇る「トマトおでん」。美容と健康に最適で女性にも大人気!あっさりとした出汁とトマトの酸味がとても合います♪数に限りがございますので、ご予約時にお申し付けください。
宴会プランで★看板料理☆炙り〆サバ
当店は食の安心安全を第一に、-60℃で48時間凍結し鮮度を落とさずにご提供。仕入れの拘りは脂の乗りが安定している養殖の鯖のみ使用!自家製で昆布〆にした鯖をお客様の前でサッと炙る。演出も楽しい♪人気商品◎主に大分県豊後水道の源サバを使用※季節や仕入れ状況に応じて変更あります。脂の乗りもバッチリです♪
居酒屋 こみさん。 おすすめ料理
【こみさん。看板料理】おでんの盛り合わせ(1人前より)
一年中楽しめる「こみさん。」のおでん。出汁には北海道の日高昆布、鰹節、どんこ(椎茸)、鯖節、から毎日5時間かけ弱火でじっくり旨味を抽出。できる限り自家製にこだわり、手間暇かけた店主渾身のおでんは大根や玉子といった定番から、トマトおでん、たこ焼きに見立てたさつま揚げ等変わり種までご用意しております。
おまかせコースにて
初夏のおすすめ【とうもろこしのかき揚げ】
夏の定番といえばコレ♪ゴールドラッシュ使用。今が旬の甘~いとうもろこしをサクサクに揚げました!生ビールや冷酒に◎ ※Coming Soon...
おまかせ一例にて
【厳選・馬刺し三種盛り】
霜降り・赤身・たてがみ、の三種をご用意。お好きな薬味を添えて、たまり醤油でどうぞ♪馬刺しは低カロリーで高タンパク。創業以来女性にも人気の逸品です。
おまかせコースにて
居酒屋 こみさん。 料理
年間通して当店一番人気の(トマトおでん)はご要望ありましたらご予約時にお申し付けください。
岡山県直送の曙牡蠣。ぷりっぷりの新鮮な曙牡蠣は程よい大きさで濃厚な味わい♪旬の名物蒸し牡蠣をご堪能ください★全てのプランでご堪能いただけます♪
【ある日のおすすめ】
新鮮なウニを使用した居酒屋こみさん。オススメの逸品♪宴会コースでもご提供していますので、宴会コースご注文のお客様もお楽しみいただけます★
生ビールと相性◎のオススメメニュー。シャキシャキ触感なピーマンと自家製のピリ辛の肉味噌で仕上げた肉味噌ピーマンは、ピリッとした辛さが堪らなく癖になる一品です。
※写真は、さつま揚げです。ひとつひとつ手作りで作るさつま揚げは絶品です。
【名物料理 ~おでん 一品からでも盛合せでも~】
一年中楽しめる「こみさん。」のおでん。出汁がしみた上品な味わい。出汁には北海道の日高昆布、鰹節、どんこ(椎茸)、鯖節、から毎日5時間かけ弱火でじっくり旨味を抽出。できる限り自家製にこだわり、手間暇かけた店主渾身のおでんは大根や玉子といった定番から、トマトおでん、たこ焼きに見立てたさつま揚げ等変わり種までご用意しております。食材に応じて、味がちょうどよく染みた食べごろをお出ししています!
開業以来不動の人気を誇る「トマトおでん」。美容と健康に最適で女性にも大人気!あっさりとした出汁とトマトの酸味がとても合います♪数に限りがございますので、ご予約時にお申し付けください。
【名物料理 ~大人気!~】
当店は食の安心安全を第一に、-60℃で48時間凍結し鮮度を落とずにご提供。仕入れの拘りは脂の乗りが安定している養殖の鯖のみ使用!自家製で昆布〆にした鯖をお客様の前でサッと炙る。演出も楽しい♪人気商品◎主に大分県豊後水道の源サバを使用※季節や仕入れ状況に応じて変更あります。
【冷たいもん・サラダ】
居酒屋 こみさん。といえば、これ!自家製で玉子を燻製し、北海道産キタアカリの甘みあるジャガイモを使用。スモークの風味のきいたお酒に合うポテトサラダです!創業以来の人気商品、一度食べてほしい一品です。
【揚げもん】
夏の定番といえばコレ♪ゴールドラッシュ使用。今が旬の甘~いとうもろこしをサクサクに揚げました!生ビールや冷酒に◎ ※Coming Soon...
【焼きもん】
皮付きで食べたい、新じゃがの美味しい季節がやってきました!居酒屋こみさん。の【新じゃがバター塩辛のせ】ご賞味ください!
こみさん。渾身のキラーメニュー登場!!ひな鶏を丸一日特製のスパイスに漬け込み4~5時間蒸してからオーブンで焼き上げた逸品。お箸でホロホロにほぐせる柔らかさとお肉の中までしっかりと味が付いた絶品メニュー。オーダーいただいた後にオーブンでパリッと焼き上げ仕上げます。一度食べたら虜になること間違いなし!半身なので手羽先やボンジリ、もも肉などが一度に楽しめるのも魅力♪
【めん・めし】
麺はナポリタンにはぴったりの太くて美味しいボルカノスパゲティ(日本初の国産スパゲティ)を使用!アツアツの鉄板で提供させて頂くのでジュージューという音が食欲を刺激する事間違いなし!昔懐かしの喫茶店のナポリタン是非お召し上がりください♪
【デザート】
備考
- ◆2回目・3回目来店の方にも愉しんで頂けるように料理内容のご要望も承ります。ご予約の際にお申し出ください。また苦手なものがございましたらお申し付け下さい。◆お通し代はございませんのでお気軽にご来店ください♪
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-27 12:50:56.0