海鮮炭火焼 炉端家 わっしょい 料理のこだわり
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全国各地から直送!泳ぎイカの姿造り♪
〇泳ぎイカが食べれる!つい先程まで生簀で元気に泳いでいたイカの“捌きたて”をお届けします。 イカは生きたまま陸送!ご注文ごとに捌きます。 新鮮な「泳ぎイカ」はとにかく透明!パキパキと噛みごたえのある食感と、深い甘みをじっくりと味わってください。
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産地直送!活け蛸おどり焼き、魚介炭火焼
産地直送!【はまぐり、大あさり、海老、ホタテ、さざえ】がセットになった浜焼き炭火焼がおすすめ!各テーブルに換気扇が設置しており、満足の浜焼きが出来ます。又、別注文で活きた蛸の足をそのまま焼く【活蛸おどり焼き】も大人気!その他 ランク上の海鮮刺身や握り寿司、自家製居酒屋料理もお楽しみください。