2024/06/20 更新 海鮮居酒屋 蛇之助 料理
料理のこだわり
名物!!和顔鶏のたたき!飲放付宴会にも含まれてます。
来店したら食べて頂きたい一品!地鶏のコリッとした食感と炭火で焼いた鶏皮の香ばしい香りが広がります。店主が厳選したたまり醤油でご賞味下さい!プレモル・黒・獺祭・厳選地酒・本格焼酎!飲み放題付きご宴会コースにも含まれてます!ご予約は011-252-0028までお気軽にご連絡下さい★
九州直送 生鯖刺し!!
長崎沖、産地直送の新鮮な生鯖刺しです!蛇之助名物の一つです!!【プレモル・黒・厳選地酒銘酒『獺祭』・本格焼酎込み飲み放題付き】!ご宴会ご予約は011-252-0028までお気軽にご連絡下さい!※入荷状況により内容変更になる場合がございますのでご了承ください。
海鮮居酒屋 蛇之助 おすすめ料理
圧巻!!豪快升寿司タワー!!
升寿司6個がタワーになった豪快升寿司タワー!!ウニ、蟹、本鮪等、迫力満点!ボリューム満点の逸品です!少人数でも、大人数でも大満足の升寿司です♪なんと!お値段は赤字覚悟の1980円!!詳しくは、011-252-0028までお問い合わせください!
1,980円(税込)
豪快!鮮魚刺身十点舟盛り!!今なら2960円が半額の1480円に!!(税込1628円)
新鮮な鮮魚を豪快に舟盛りで!なんと刺身10点の他に握り寿司も付いた豪快舟盛りでのご提供!!クーポン利用でなんと1480円!!(税込1628円)個室のお席でごゆっくりどうぞ☆飲み放題は厳選地酒15種以上!「獺祭」等が含まれた飲み放題がクーポン利用で1780円!ご予約も承っております!
1,628円(税込)
低温調理肉刺し階段盛り通常価格¥2980(税込¥3278)→クーポン利用で¥1490(税込¥1639)!
豚・牛様々な部位を低温調理の肉刺を階段盛りにしました!クーポン利用で3278円→1639円(税込)!この機会に是非ご賞味くださいませ☆ご宴会・ご予約のお客様は011-252-0028までお気軽にお問合せ下さい!飲み放題には銘酒獺祭・地酒15種込みの飲み放題付き!!
1,639円(税込)
海鮮居酒屋 蛇之助 料理
新鮮な鮮魚を豪快に舟盛りで!なんと刺身10点の他に握り寿司も付いた豪快舟盛りでのご提供!!☆飲み放題にはプレモル・黒・厳選地酒銘酒『獺祭』・本格焼酎・地酒15種込み!※二人前から承ります。
豚・牛様々な部位を低温調理の肉刺を階段盛りにしました!クーポン利用で3278円→1639円(税込)!この機会に是非ご賞味くださいませ☆ご宴会・ご予約のお客様は011-252-0028までお気軽にお問合せ下さい!飲み放題には銘酒獺祭・地酒15種込みの飲み放題付き!!
人気の鮮魚をこれでもかと豪快に升に盛り付けた逸品!!
本マグロを豪快に盛り付けました☆大満足の一品です!!
豪快!!升寿司タワー!!赤字覚悟の1980円!!蛇之助に来店の際には是非ご賞味ください☆飲み放題にはプレモル・黒・厳選地酒銘酒『獺祭』・本格焼酎・地酒15種込み!歓迎会ご予約受付中!!
注文をいただいてから藁で豪快に炎を上げて炙り仕上げます☆藁の香りが香ばしく食欲をそそります!!六助塩で召し上がっていただくので、素材本来の味を楽しめます☆飲み放題にはプレモル・黒・厳選地酒銘酒『獺祭』・本格焼酎・地酒15種込み!歓迎会ご予約受付中!!
希少部位の馬レバー刺身です!濃厚な旨味が絶妙な味わいです☆
和顔鶏の胸肉はもも肉とは違った触感が楽しめます☆新鮮なムネ刺しをお召し上がりください!
こだわりの親鳥の鶏かわは歯ごたえ抜群の逸品です!!ぜひご賞味ください!!
【名物 蛇之助の地鶏!!】
来店したら食べて頂きたい一品!地鶏のコリッとした食感と、炭火で焼いた鶏皮の香ばしい香りが口中いっぱいに広がります。店主が厳選した、究極のたまり醤油でご賞味下さい!!【プレモル・黒・厳選地酒・本格焼【プレモル・黒・厳選地酒・本格焼酎込み飲み放題付きご宴会コース】にも含まれてます!ご予約は011-252-0028までお気軽にご連絡下さい☆
贅沢にもも肉2枚使用。ボリューム満点です!
特製醤油で香り高く炒めた逸品。コリコリの食感をお楽しみください!
自家製ポン酢とたっぷりのしゃきしゃきネギでさっぱり♪
淡白な味わいです!
トロと言っても、脂ののった部位でなく、1羽から2つしか取れない希少部位です。別名『ソリレス』とも呼ばれ、フランス語で『食べれないのは愚か者』の意味です。一味違う食感をご堪能下さい!
【魚介刺身】
漁港より毎日入荷!鮮度の違いをお楽しみください。内容はスタッフ迄お気軽に!【プレモル・黒・厳選地酒・本格焼【プレモル・黒・厳選地酒・本格焼酎込み飲み放題付きご宴会コース】にも含まれてます!ご予約は011-252-0028までお気軽にご連絡下さい☆
長崎沖、産地直送の新鮮な生鯖刺しです!蛇之助名物の一つです!!仕入れ状況につきましては、011-252-0028までお気軽にお問い合わせ下さい!!
新鮮な鮮魚を豪快に舟盛りで!なんと刺身10点の他に握り寿司も付いた豪快舟盛りでのご提供!!クーポン利用で3256円→1628円☆飲み放題にはプレモル・黒・厳選地酒銘酒『獺祭』・本格焼酎・地酒15種込み!
【サラダ】
キンキンに冷えたトマトとガリのあっさりサラダ
シャキシャキ玉ねぎとレタスのさっぱりサラダです!!
ヒコマ豚を贅沢に使用したラーメンサラダです!!
【揚げ】
手作り肉じゃがを春巻きで!山椒がいいアクセントに♪
開店当初から変わらぬ味の人気メニュー。もちろん自家製です!
漬物の新生姜を豚肉で巻き天婦羅で☆
チーズ入りの、もっちりイモ餅です。もちろん自家製!
自家製の蟹しゅうまいは蟹を存分に感じられる逸品です!!
居酒屋の定番。ただ、こだわりが違います。一味違う唐揚げを是非!
自家製の鮪の漬けをレアザンギで!!
【食事】
開店当初からの、人気メニュー。熱々を召し上がれ!
小腹が減ったら。
和顔鶏の胸肉を使用した珍しい親子丼です☆〆におすすめです☆
蛇之助名物!!たっぷり海鮮を使用した贅沢な一品!!
出汁が決めて☆
【酒肴】
枝豆と土佐醤油が合います☆
困ったらコレ!
他ではたべられない一品☆
日本酒が進む逸品です!!
岩ノリの風味が効いてます!
【逸品料理】
蛇之助オリジナルタレで味付け。
出汁が滴る、職人の出し巻。
ボリュームたっぷり☆ほどよい磯の香りが食欲をそそります!
鮭とばとお漬物の相性がクセになる★
歯ごたえ抜群!北海道産の親鳥をつかってます☆
サーロインを豪快に網で焼き上げました!!
【焼き物】
氷下魚で『こまい』と言います。酒のおつまみにぴったり♪一味+マヨネーズでどうぞ!!
焼き魚と言えばコレ!炭火でじっくり焼き上げました。
北海道産の本シシャモをご提供!!
炭で軽く炙りました。一味+マヨネーズでどうぞ!!
脂ののった特大サバを豪快に炭火で焼き上げました。
【甘味】
別腹なメニュー。
かわいいミニサイズの抹茶パフェです!
苺をふんだんに使用した変わったデザート!
その日のおすすめアイスを選べます!
備考
- グランドメニューの他にも毎日変わる季節のおすすめメニューが盛りだくさんです!!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-20 21:42:55.0