アスペルジュ・シェフズターブル

アスペルジュ・シェフズターブル おすすめレポート

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投稿日：2020/01/18

ランチ | 来店シーン：一人で

ランチ利用です。

熊本市並木坂にある【アスペルジュ・シェフズターブル】さんにお邪魔です。

落ち着いた雰囲気のお店で、オーナーが一人で切り盛りされてました。本日のランチコースを説明して頂きチョイスします。

オーダー
・ビストロランチコース→2750円税込
・本日前菜→パテ・ド・カンパーニュ
・自家製パン
・本日の主菜→チキンのグリル
・デザート
・ドリンク→ホットコーヒー

前菜
豚肉の癖も無く美味しいし、トレビスやホワイトエンダイブを使った鮮やか前菜を楽しめました。

自家製パン
ローストした自家製パンに、オリーブ油とチーズ振りまいたシンプルな一品でした。

主菜
チキンには、粒マスタードのピリっとしたクリームソースがGOOD！蓮根、蕪、ジャガイモ、レタスのローストなど添え付けの野菜も美味しい！特に蕪は下味がしっかりしてて絶品でした。

デザート
抹茶のケーキに、しっとりしたプリンのような物と果物も一緒に飾られてました。コーヒーの苦味とピッタリのデザートでした。

本格なコース料理を頂いて2750円だと納得というより安く感じました。

美味しかったです。ご馳走さまでした。

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