2024/04/23 更新 墨花居 田無店 料理
料理のこだわり
【当店1位の黒酢酢豚】
お客様ランキング1位は、、、黒酢酢豚でございます！自家製の黒酢タレで本格的な味にこだわった一品です！お酒のお供にどうぞ♪
【当店2位の五目あんかけ焼そば】
お客様ランキング2位は、、、五目あんかけ焼そばでございます！海鮮類や野菜がたっぷり入ったボリューミーな一品です！〆の料理にどうぞ♪
墨花居 田無店 おすすめ料理
特製麻婆豆腐
当店の麻婆豆腐は辛さを3段階からお選び頂けるのでお好きな辛さに調整も可能です。ぜひお召し上がりいただきたい一品です。
1,485円（税込）
■当店人気！お得な墨花居コースご用意しております！
初めての方は絶対こちらのコースがお得！！墨花居人気のお料理9品集めた人気のコースになります。追加で90分の飲み放題も付けられます！
4,378円（税込）
紹興酒やワインに合う前菜なども多数用意！
ソムリエ店長のいる中華ならではの、季節ごとにお酒にあった前菜を多数ご用意！落ち着いた空間で、語り合いながらいただく料理とお酒で最高のひと時をお過ごしくださいませ♪
各種550円から用意
墨花居 田無店 料理
■墨花居食べなきゃ損する料理ランキング■
まずはやっぱりコレ!!黒毛和牛の旨味がジュワ～っと口の中いっぱいに広がり濃厚ピリ辛ソースとねっとり絡む卵黄がやみつきになります！
黒毛和牛独特のジュ～っと焼いた芳ばしい香りがご馳走♪お肉のランイチという柔らかいところあり、噛めば噛むほど旨味が溢れる部位もあり色々楽しめます。表面を香ばしく、中はミディアムレアに焼き上げた黒毛和牛は旨い!!
フカヒレってそんなに美味しいの？と思ってる方必食です!!高額ですが王道のヨシキリサメの尾ヒレを使用。このフカヒレは厚みがあり繊維質でありながらも柔らかくねっとり！そしてコラーゲンたっぷりで安いフカヒレと雲泥の差!!
カリッ、もちっ、ジュワ～!!中国料理のプロが本気で作った焼き餃子！餃子には贅沢すぎる豚肉『米沢豚』を使い、常識を疑いニラ、にんにく、キャベツの三種の神器を使わない規格外の餃子好きの為の焼き餃子です！
50%以上の方がリピート☆プリッと海老が旨い!!
■中華タパス■
■前菜■
＜スモールサイズ＞1023円（税込）しっとりとした蒸し鶏に長時間かけて仕上げたピリ辛ソースをかけた一品。名前の由来通り、一度食べれば思い出すだけでよだれが出てきます◎
地元農家さんから仕入れた新鮮なハーブを使ったフレッシュなサラダです。特製の玉葱ドレッシングでお召し上がりください。
＜スモールサイズ＞880円（税込） コリコリ感が強い独特のクラゲ。女性に大人気！
＜スモールサイズ＞363円（税込） 箸休めにどうぞ！
■点心■
＜追加:1個＞319円（税込）野菜たっぷりの餡をたっぷり詰め込み、大葉の香りがする満足度の高い春巻です。
＜追加:1個＞209円（税込）
＜追加:1個＞264円（税込）
＜追加:1個＞231円（税込）
＜追加:1個＞264円（税込）
海老のチリソースとご一緒にいかがでしょう。
■スープ■
ふんわりミルキーな舌触りに仕上げた、卵のシンプルなスープ。お子様からご年配の方までホッと安心できる優しい味わいです。
■肉料理■
濃厚ピリ辛ソースをたっぷりかけた黒毛和牛のローストビーフ！口の中がジュワ～!!肉の旨味☆毎年大人気の季節限定メニューが更に美味しくなって再登場!!濃厚な卵黄を絡めて食べるとねっとりと極上の美味しさ◎
＜追加:1個＞468円（税込） 果実のライチを豚肉で包み、黒酢の酢豚にしました。噛み締めるとライチの果汁が口いっぱいに広がり、黒酢と豚肉が渾然一体となり、幸せな気持ちになります♪
黒毛和牛を香ばしく両面煎り焼いてステーキにしたものと野菜をさっと炒めました！贅沢なごちそうメニューです！
カリッと揚げた鶏の唐揚げに唐辛子の香りと辛味をまとったビールに合うスパイシーな唐揚げです！
＜スモールサイズ＞1518円（税込）
＜スモールサイズ＞1210円（税込） 霜降り状態の『豚肉を超えた豚肉』米澤豚を使った贅沢酢豚。
＜スモールサイズ＞1042円（税込）
黒毛和牛スジ肉を長時間煮込んだものを入れたオリジナルの麻婆豆腐。黒毛和牛の香りと麻婆豆腐ってとっても相性が良いでし◎
日本一美味しい鶏肉を中華ならではの強火で炒めました。純和鶏の一番美味しい食べ方で提供します。
■野菜■
＜スモールサイズ＞1122円（税込） 野菜不足の方に！野菜本来の新鮮な味わいがこの一皿に“たっぷり”凝縮されています。季節ごとに彩り豊かで、こだわりの野菜が登場します。
＜スモールサイズ＞858円（税込）
■海鮮■
＜スモールサイズ:4尾＞1232円（税込） 発酵食品や体を温める薬味をたっぷり使い、健康的な身体をつくろう！大きな海老がゴロゴロと8尾入った墨花居おすすめエビチリです！
＜スモールサイズ＞1438円（税込）
＜追加:1枚＞165円（税込）
＜スモールサイズ:4尾＞1232円（税込） ぷりぷりとした海老に特製のマヨネーズソースを絡めた人気の逸品。
料理長が20年かけてやっと美味しいフカヒレに出会いました！フカヒレはねっとりと煮込んだ上海風がやっぱり美味しいです！
■麺類・ご飯類■
西東京市逸品準グランプリ受賞に輝いたオープン以来の人気者!!
両面カリッと煎り焼いた麺にトロリと餡が絡んだ具材がたっぷりのった人気メニュー！
醤油スープ麺の上に具沢山の五月うま煮をのせた贅沢で飽きのこない一品です。
＜M＞308円（税込）/＜L＞418円（税込）
金芽米と古代米のブレンドご飯・スープ付き
カニチャーハン・オレンジジュース・ガチャガチャ付き
醤油ラーメン・オレンジジュース・ガチャガチャ付き
■デザート■
オープンより人気の高い、濃厚で香り豊か且つ上品な杏仁豆腐。お口の中ですうっと溶けていくような、シルキーな舌触りはまさに格別。
3種類のチーズを使用した、珍しいブルーチーズのアイス。ブルーチーズの塩味とほんのりとした香り、やわらかい蜂蜜の甘さが後引く美味しさ。
※揚げ時間に少々お時間を頂きます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-23 02:24:03.0
