古安　レストラン

古安レストラン店内・外観

お店のこだわり

明治元年、氷問屋を営んでいた初代・古屋安五郎が役割を終えた役牛を食用として販売したことが精肉店「古安」の始まりです。ブランド牛や、一頭から一握りしかとれない希少部位、多様の素材を知り尽くしたシェフによる洋食各種をご堪能下さい。

ご商談やご結納、各種法事など大切なお集まりの席から気軽な会合まで、様々な用途でご利用頂けます。ご予算に応じコース料理も承ります。（要予約）

食肉一筋「古安」が自信を持って提供するギフトセット。ご予算に応じたご要望にもお答えしますので、お気軽にご相談下さい。

古安のお弁当は、レストランのシェフによる手作りで、「炭焼き和牛サーロインステーキ」「スモークサーモン」「チーズのテリーヌ」「海の幸のマリネ」などの人気メニューが入っています。

席タイプ	人数 × 席数	席の特徴
テーブル	4名様×5	テーブル席：4名×5
テーブル	4名様×4	感染症対策実施中です。
カウンター	1名様×7	目の前でシェフが腕を振るう姿が見られるカウンター：7席
カウンター	1名様×6	感染症対策実施中です。

【1F精肉店】銘柄和牛をはじめ銘柄豚、鶏、特殊肉等々幅広い精肉を扱っております。

【1F精肉店】惣菜：肉を知り尽くした古安だからこそ提供できる惣菜を是非一度ご賞味下さい。

【1F精肉店】ギフトセット：お祝いやご贈答に、満足していただける商品を取り揃えております。

【3F御座敷】すき焼き・しゃぶしゃぶ等、四季を通じて楽しんで頂けるメニューをご用意しております。

イメージ	設備の特徴	イメージ	設備の特徴
	【3F御座敷】すき焼き：新鮮な野菜、極上の霜降り肉など厳選された素材を、創業以来変わらぬ割下でお召し上がり下さい。		【3F御座敷】しゃぶしゃぶ：厳選された素材を創業以来変わらぬ方法で作りました自家製の胡麻ダレ・ポン酢でお召し上がり下さい。