東池袋大勝軒いちぶん@柏柏店おすすめレポート

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あられちゃんさん

女性・投稿日：2010/07/03

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

新メニューの坦々もりそばを食す！

店先に坦々もりそばの新メニューの看板があり、だいぶ人気があるようで、二時からの限定メニューになっています。柏のラーメン屋にはよく行きますが、坦々つけ麺は珍しいかも。ごまの風味が自分好みだったらいいなと期待して行きました。あっさりか、こってりか選べるそうなので、こってりかにしました。麺もツルツルで、輝いて見るからに美しく、さらに期待が膨らみます。一口食べて、感動！！濃厚なんだけどあぶらっこくない。トロッと開化楼の麺に絡みつき、舌まで運び、強めの魚介スープにゴマのざらざらが溶け、実に最後まで満足いく作品でした。店主、毎回新作は手抜きなしの、驚きの旨さを提供しますが、今回もまたお気に入りのつけ麺が増えました。880円が並、大盛980円でちょっと割高に聞こえますが、質と量が負けてないかも。ここの中華そばラーメンも、かなりのレベル。チャーシューは柏でナンバーワン。年末だけ販売する、お土産用チャーシュー（一本から買えます）は、毎年購入し、家族で年越しそばやお正月のおせちに、大勝軒いちぶんのチャーシューは欠かせないものになってます。

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