シェ・ケイツ おすすめレポート(10)
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もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日:2014/05/03
ロールキャベツ トマト風味
ロールキャベツですが、トマトの酸味と甘味が見事に絡みます。ひき肉の味とキャベツの甘味がとてもいいですね
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もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日:2014/05/03
三河産うなぎの赤ワイン煮 八角の香り
三河産の、でっぷりと太り脂が乗ったうなぎは最高です。赤ワインで香りと味をつけ、八角で風味を付けます。
オススメの料理です
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もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日:2014/05/03
減塩アトランティックサーモンのスモーク
塩分ひかえめで、鮭本来の味を楽しめるスモークサーモンです。香りがよく、とてもおいしいオツマミです。
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もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日:2014/05/03
黒糖のなめらかぷりん
甘さ控えめですが、黒糖の味と香りがしっかりとするプリンです。口当たりが滑らかで、とてもおいしいです。
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もさもさんさん
20代後半/男性・投稿日:2014/05/03
蟹のクリームコロッケ 生野菜添え
蟹がたっぷりで、贅沢な気持ちになるクリームコロッケです。外はカリカリ中はジューシーなクリームが、とてもいいですね。
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ニャゴリンさん
投稿日:2014/05/03
牛フィレ肉のカツレツ デミグラスソース(80g)
やわらかな牛ヒレ肉が芳ばしく揚がって良い味わいでした。デミグラスソースのふくよかな味がカツレツにマッチして抜群に美味しかったです。![Noimage](https://imgfp.hotp.jp/SYS/PC/images/img/reporter_no_image_gray_72x72.png)
ニャゴリンさん
投稿日:2014/05/03
特選ハンバーグステーキ デミグラスソース(160g)
ふっくらと焼き上がったハンバーグで、お口に肉汁が滲む美味しさです。コク深い豊かな風味のデミグラスソースが良くマッチしました。![Noimage](https://imgfp.hotp.jp/SYS/PC/images/img/reporter_no_image_gray_72x72.png)
ニャゴリンさん
投稿日:2014/05/03
シーフードサラダ
フレッシュなお野菜に魚介の旨みがマッチして美味しくいただけました。瑞々しいお野菜のシャキッとした食感も楽しめましたよ。![Noimage](https://imgfp.hotp.jp/SYS/PC/images/img/reporter_no_image_gray_72x72.png)
ニャゴリンさん
投稿日:2014/05/03
海老フライ自家製タルタルソース
歯触りのよいプリプリのエビフライです。エビの旨みとタルタルソースが抜群にマッチして美味しくいただけました。- 1
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