2024/05/08 更新 ワンズラクレット 料理
料理のこだわり
ラクレットチーズ
チーズフォンデュと並ぶ、スイスの代表的な料理「ラクレットチーズ」。このチーズは「アルプスの少女ハイジのチーズ」と言えばイメージ出来る方も多いのでは？おじいさんが暖炉で炙りとろ～りと溶けたらナイフで削ぎ落としパンにのせて食べていたあのチーズです。
チーズフォンデュ
フォンデュはフランス語で「溶ける・溶かす」を語源とするスイスの伝統的な料理です♪チーズフォンデュには欠かせないスイスのグリュイエールチーズ・エメンタールチーズを使用♪白ワイン少なめで酸味を抑え、さらにイタリアのタレッジョチーズを加え、3種類を独自の配合でマイルドでコクのある味に仕上げています。
ワンズラクレット おすすめ料理
世界のラクレットチーズ（日本・スイス・フランス産）
3ヶ国のチーズの中からお好きなものをセレクト。とろ～り溶かして食べるチーズはフォークとナイフでステーキのようにお食べ下さい。ピクルスやじゃがいもなどと相性抜群◎プラスでお肉やお野菜のセットを付けるのがオススメ
1,550円（税込）
チーズフォンデュ 白ワイン少な目すっぱくない濃厚フォンデュ
5種類の味をご用意。プレーン・バジルチーズ・トマトチーズ・ミモレットチーズ・ゴルゴンゾーラチーズなど。チーズに合わせて食べ方も様々。お気に入りを見つけて下さい。
2,200円（税込）
ワンズラクレット 料理
ハーブソルトとはちみつ2つの味が楽しめる当店オリジナルのおつまみ。
人気メニューが満を持して復活！ニンニクが香るクリームチーズと甘じょっぱいみたらしソースの組み合わせは病みつきになること間違いなし！
濃厚な脂の旨味と甘さ、トロッとした食感を楽しめる鶏由来のフォアグラとも言える一品。赤ワインとぜひ！
きのこ3種類入れた絶対美味しいアヒージョ
チリビーンズポテトフライにチェダーチーズをかけたスパイシーなおつまみ。
野菜メニュー
チーズ
日替わりチーズの盛り合わせです♪スタッフにお好みのタイプを伝えて下さい♪＜フレッシュ 白カビ 青カビ ウォッシュ シェーブル セミハード ハード＞
ラクレットチーズ
本日のラクレットからお好きなものを選び、じゃがいもとピクルスでお楽しみ下さい♪
北海道 十勝 新得農場共働学舎/北海道 十勝 花畑牧場/岡山 吉備高原 吉田牧場/マイセラ社/エミー社/ヴァレ州産/マイセラ社/フランシュ・コンテ圏 オーガニックBIO/オーヴェルニュ圏/フランシュ・コンテ圏ドゥー県/ミディ・ピレーネ圏 アヴェロン県/ローヌ・アルプ圏イーゼル県
人気No.1は、十勝で初めてチーズ作ったという、テレビ等にも取り上げられる程の有名な共働学舎新得農場。香り、塩味、バランスのとれたラクレットチーズです♪
チーズフォンデュ
スイス産グリュイエール・エメンタールチーズ使用♪白ワイン少なめ、酸味を抑えたマイルドで濃厚フォンデュ♪（パンお替り無料）
パンに蜂蜜を付け、チーズフォンデュへ♪蜂蜜と青カビチーズの相性ぴったり♪（パンお替り無料）
パンやじゃがいもにチーズを付けた後、シュレットミモレットチーズにも付ける新感覚フォンデュ♪（パンお替り無料）
バジル好きにはたまらない、香りが心地いいチーズフォンデュ♪（パンお替り無料）
チーズにはやっぱりトマト♪自家製トマトソースを加えた、じゃがいもやブロッコリーが合うチーズフォンデュ♪（パンお替り無料）
お肉＆お魚料理
スイス料理
スイスのチーズをたっぷり使った揚げチーズボール。もう少しチーズを楽しみたい時のおつまみにぴったりです。
パスタメニュー
＋500円でイタリア・サルディーナ産ボッタルガスライスが追加できます！
ピザメニュー
チーズをたっぷりと使用した当店の人気No.1メニュー！
試作に試作を重ねた、他にはないオリジナルピザ。この機会に是非お召し上がり下さい！
デザート
備考
- 表示価格は税込です。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-08 21:48:20.0
