2024/04/07 更新 トライシクルカフェ 本店 料理
料理のこだわり
キッシュは全て手作り。熟練スタッフが心をこめて。
安心安全な九州産の小麦粉を使って、熟練スタッフが毎日生地から手作りしています。当店では、お客様に美味しいを届けるために、手作りにこだわっています。具材も国産(入手可能なものは地元川越産)を使用し、食べた人が笑顔になる、お野菜たっぷりのキッシュを作っています。
川越産の玄米を使用。ビジュアルにもこだわります!
川越は埼玉県内でも有数な農業地帯です。可能な限り、地元産の旬のお野菜を使用しています。もちろん玄米も川越産です。玄米は白米に比べて栄養価も高く、特に食物繊維が豊富なので腸内環境を整えるのに最適な食材です。玄米リゾットを食べて、目指せ美肌美人!!
トライシクルカフェ 本店 おすすめ料理
豆腐を使った美肌スイーツは必食です
日本一有名な川越産のお豆腐「仙波豆腐」を使ったデザートがオススメ♪お豆腐を使っていることに気づかないほど濃厚で美味しい☆ベイクドチーズケーキ・宇治抹茶の生チョコテリーヌ☆お豆腐で出来ていてヘルシー!!
640円(税込)
ほくほくカボチャとクリームチーズのキッシュ カレー風味
キッシュは全3種類!具材がゴロゴロとたっぷり入っていてボリューム満点です。九州産の小麦粉と北海道産のバターで生地から手作りし、地元産のお野菜もたっぷり使用していますので健康的で滋味深いキッシュです♪是非ご賞味下さい!!
780円(税込)
とろとろ卵のオムライス風リゾット~牛タンとキノコのデミソース~
大振りに切ってじっくり柔らかく煮込んだ牛タンを100gとたっぷり乗せました。(2023年11月までの期間限定)
1,780円(税込)
トライシクルカフェ 本店 料理
- 名物キッシュ(川越で愛されて16年!) お持ち帰りも出来ます!!
- 野菜を食べて美肌になる川越産玄米リゾット&パスタ
- とろ旨!チーズフォンデュ チーズをたっぷりつけて野菜をたくさん食べよう!
- みんなでシェアして楽しむおつまみ
- 最初の一品
- 新鮮サラダ
- 最後はやっぱり「豆富のヘルシースイーツ」で決まり!
名物キッシュ(川越で愛されて16年!) お持ち帰りも出来ます!!
地元の旬のお野菜をふんだんに使用しています。
安心安全な九州産の小麦粉を使って、熟練スタッフが毎日生地から手作りしています。当店では、お客様に美味しいを届けるために、手作りにこだわっています。具材も国産(入手可能なものは地元川越産)を使用し、食べた人が笑顔になる、お野菜たっぷりのキッシュを作っています。
エビの入ったマカロニグラタンをキッシュにしました。チーズとホワイトソースの濃厚な甘み、エビも贅沢に使って焼き上げました。
野菜を食べて美肌になる川越産玄米リゾット&パスタ
旬のホタルイカとアスパラのマリアージュ。味噌バタクリームが癖になるリゾット。
高価なヒレ肉を贅沢にも100g使用。食べやすいようにカットステーキにしました。濃厚なクリームリゾットとの相性も抜群です。
温玉をつぶして、軽く混ぜてお召し上がり下さい。
トマトの甘みと酸味がさわやかな人気のリゾット。ローストビーフもたっぷり乗って食べ応え満点です。
魚介(エビ、ホタテ、ムール貝)の旨味を白ワインで引き出した、大人のリゾットです。
ちょっと辛い大人の玄米リゾット
生クリームの使用料を少なくし、最後まで食べ飽きないパスタに仕上げました。
ちょっぴりガーリックを効かせています
お野菜をドカンと入れた健康パスタです。
とろ旨!チーズフォンデュ チーズをたっぷりつけて野菜をたくさん食べよう!
チーズ好きの女子にはもってこいの一品です。写真や動画をとろう。ステーキ付きのスペシャルバージョンもあります。
みんなでシェアして楽しむおつまみ
山盛りのポテトに肉!脂身が少ない部位なので食べやすい一品です。
ニンニクを美味しく食べる料理です。ジョージア料理のシュクメルリを参考に開発しました。
ビールやワインのおつまみに最適な一品。
ハーブ入り2本。太いです。マイユの粒入りマスタードをつけてどうぞ。
25個前後入っています。残った汁で川越産玄米リゾットが作れます(+400円)。
にんにく足りてますか?!定番かつ人気ナンバーワンのアヒージョ。ニンニクの香りが食欲をそそります。
ねっとりサーモン。だいたいみんな好きです。
たっぷりの季節野菜と一緒に自家製トマトソースで丁寧に煮込みました。
最初の一品
チーズの代わりに有名豆腐を使って、さっぱりと和風にアレンジ
説明不要ですよね
「とりあえず」の定番。
アンチョビ&ニンニク風味がたまらない…
新鮮サラダ
有名な高級豆腐をふんだんに使用し、ゴマ油と川越産醤油でシンプルに合えました。白ゴマとピーナッツの風味と歯ごたえが絶妙なサラダです。
野菜とフルーツとタンパク質をバランス良く取るためのサラダです。ボリューム満点なので2~4名様でお召し上がり下さい。
最後はやっぱり「豆富のヘルシースイーツ」で決まり!
豆腐を入れているので罪悪感が軽減されます!!あっさりしているので、食後でもペロッとイケちゃいますよ!!
たっぷりのホワイトチョコレートと、ほんのりとした苦みのある抹茶が大人のスイーツタイムを演出します。
サプライズで友達を驚かせたい、そんな方はスタッフまでぜひご相談ください。誕生日、結婚、妊娠、退職、移動、入社などお祝いや労いの時にご利用くださいませ。お好きなメッセージを入れることが出来ます。必ず、ご予約お願いします。
料理に関するメッセージ
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キッシュは生地から手作りです。九州産の小麦粉、北海道産のバター、新鮮タマゴを使用し、熟練スタッフが毎日作っています。定番のモノから、季節ものまで、お楽しみください。お持ち帰りもできます。ぜひ、ご友人への手土産や、明日の朝食にいかがですか?
- 代表取締役社長
- 井上太一
- 埼玉県川越市 菓子屋横丁の近く
- 2児の父親でございます。たまに店にいます。見かけたら声を掛けてね。怖くないよ。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-04-07 08:56:44.0