バリ料理　Salam　Legian　サラムレギャン

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  ナシゴレンコース☆2時間飲み放題5品 3500円

  インドネシア料理で今宵は楽しみませんか？？ナシゴレンコース2時間飲み放題付き5品 3500円 詳しくはクーポン、コースメニューをみてね☆ピリ辛ナシゴレン（インドネシア焼き飯）マルタバ（屋台風のラム挽肉の包み焼き）やバリの生サンバルのフライドチキン(アヤム サンバル マター)付きです！！

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  サンバルも自家製～

  インドネシア料理の要『サンバル』はエシャロットや唐辛子等で作る調味料です。色んなサンバルが有り料理によって使う用途が変わります。当店ではそのサンバルや料理に使うブンブ(ミックススパイス)やソース類も手作りで提供しております。辛い甘いスパイシーなインドネシア、バリ島の味をどうぞ！

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  ナシゴレンコース料理5品 2時間飲放題付3500円☆おすすめミーゴレンコース料理7品 2時間飲放題付4300円

  女子会、合コン、歓迎会、忘新年会、飲み会に！ナシゴレンコースは料理5品にビール等2時間飲み放題￥3500☆屋台風のおつまみ『マルタバ』やピリ辛のバリの焼き飯『ナシゴレン』等が付いたコースです。☆こちらは特におすすめ→飲み放題付ミーゴレンコース全7品4300円☆詳細などコースページをご覧下さい！

  3500円

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  インドネシアの人気料理  レンダン サピ☆牛肉のスパイス煮

  手作りのスパイスでじっくり柔らかく煮込んだ牛肉、辛めの味をココナッツミルクでマイルドに仕上げてます。ライス付き。辛い甘いスパイシーなインドネシアの牛肉料理です。

  1500円

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  マルタバッ☆ビールのつまみにぴったり！ビンタンビールと一緒にどーぞ。

  当店オリジナルのマルタバッです。ラムひき肉、香味野菜を包んでぱりっと焼き上げた屋台の味。辛く無いスパイシーでビールのおつまみにも人気メニューです！！大小2サイズご用意しております。

  700円

【サラダ】

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  Sambal Be Ayam サンバル ブ アヤム

  バリニーズチキンサラダ。揚げたチキンとサンバルマター(バリの生サンバル)を使ったレモングラスが爽やかなおすすめのサラダです。

  840円

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  Gasp-Gado ガドガド

  インドネシアでは定番の温野菜のピーナッツサラダです。ピーナッツソースは甘いのに辛いコクのあるソースです。

  840円

【スタータ】

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  たまごの特製チリソース(トゥロールバラド)

  インドネシアの揚げたまご。ライムの葉の香りがほんのり。

  650円

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  揚げナスのバラドソース(テロン　バラド)

  当店自慢の自家製サンバルソースがたっぷり！

  650円

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  三品盛り合わせ

  黒板メニュー  お惣菜の盛り合わせ。

  870円

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  黒板メニュー  季節のお惣菜などなど…

  仕入れによりかわります。

  450円

【サイドディッシュ】

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  Ayam Goreng バリのスパイシーフライドチキン(アヤムゴレン)

  サラムの葉とスパイスとココナッツが香るフライドチキン。サンバルソース付き。

  1050円

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  Lumpish 揚げ春巻き（ルンピア）

  ピリッと辛いサンバルソースをたっぷりつけてどーぞ！

  680円

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  Tahuisi 豆腐の詰め物揚げ（タフイシ）

  屋台でタフゴレンの次に遭遇度高めの豆腐料理。豆腐、野菜、肉を詰め込み、ふんわり揚げてます。

  680円

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  Martabak ラムひき肉の包み焼き マルタバ

  当店オリジナルのラムひき肉を使ったマルタバッです。ラムひき肉と香味野菜を包んでパリッと焼き上げてスパイシーな香りにビールが進みまくります!

  700円

【バリ島の煮込料理】☆バリ直送のスパイスをブレンド。じっくり煮込んだ本場仕込の味

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  Beef RENDANG 牛肉のスパイス煮込み（レンダン）

  数種類のスパイスとココナッツミルクで煮込んだ辛めの牛肉料理です。甘い辛いスパイシーなインドネシアのご馳走。ライス付き。

  1500円

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  Babi Kecap バリの豚肉煮込み（バビ  ケチャップ）

  バリ人が大好きな豚肉料理のひとつ。少し辛めのスパイスと豚肉とで煮込みました。インドネシアの甘口醤油ケチャップマニスを使ってるのも味の特徴でコクのある甘みと辛味、バリ島の味です。

  1400円

【炒め料理】

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  Cap Cay バリのピリ辛野菜炒め(チャプ・チャイ)

  インドネシアのチャイニーズ風野菜炒め。当店では少し辛め。

  900円

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  Shrimp Hot Chili 海老のチリオイル炒め

  チャイニーズインドネシアンのピリッと辛いエビと野菜の炒め物。

  1500円

【ごはんとめん】

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  Nasi Goreng バリのピリ辛焼きめし（ナシ　ゴレン）

  ご存知！インドネシアのチャーハンです。ピリ辛の焼き飯。

  900円

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  Ba Mie Goreng バリのピリ辛焼きそば（ミー　ゴレン）

  有名な！甘辛いインドネシア焼きそば。

  900円

【ナシチャンプル】☆一皿にご飯とおかずが一緒に盛られた、バリの定番イートスタイル

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  Nasi Campur ナシチャンプルー

  一皿にご飯とおかずが一緒に盛られたバリ島ではポピュラーなイートスタイル。日替わりですが肉料理、野菜料理など5種類くらいのおかずの盛り付けとプラスご飯でワンプレート一人前です。ちなみにチャンプルーとは言え大概混ぜて食べたりしないので基本一人一皿です。

  1500円

【デザート】