2024/05/15 更新 BUDDYBUDDY /ROOF TOP CRAFT BEER GARDEN バディバディ ルーフトップ クラフト ビール ガーデン 料理
料理のこだわり
【アメリカ南部料理】
札幌でも数少ないケイジャン料理・クリオール料理と呼ばれるアメリカ南部ルイジアナ州の郷土料理をお出ししています。ガンボ・ジャンバラヤなどが代表的なお料理ですが、他にはない独特な文化を持ちながらも温かみのあるお料理たちを当店は多様にご用意しております。私達スタッフも大好きなアメリカ南部のお料理たちをぜひお楽しみ下さい。
【Taste of Neworleans】
本場ニューオリンズへの渡航経験もあるシェフが現地の味を持ち帰って出来上がったメニューも多数!パスタやピッツァなども、アメリカ生まれのイタリアンメニューとして人気です。少しづつ色々楽しんでもらえる様な小皿料理のアメリカンバルメニューもご用意しています。
BUDDYBUDDY /ROOF TOP CRAFT BEER GARDEN バディバディ ルーフトップ クラフト ビール ガーデン おすすめ料理
【ルーフトップ クラフトビアガーデン】
当店屋上にて【ルーフトップクラフトビアガーデン】毎日営業しています!厳選したクラフトビールや当店自慢の料理などオープンエアーな空間の中でお楽しみ下さい!飲み放題やお席だけのご予約も随時受付中です!屋上ビアガーデンの営業時間は(月~金)16:00~22::00(土日祝)14:00~22:00 となっております!
毎日ご予約受付中◎
【クラフトビール5種飲み放題】
シカゴ産の【グースIPA樽生】や【ヒューガルデンホワイト】、その他計5種のクラフトビールも飲み放題できちゃいます!月~木の平日はクーポン利用で全員300円引きに!もちろんフード、ドリンク共に単品オーダーも可能です。
平日:3600円→3300円
【チキン&シーフード ジャンバラヤ】
アメリカ南部を代表する米料理の【ジャンバラヤ】は当店看板メニューの一つです。スペイン料理のパエリアをルーツに持ち、肉の旨味と魚介の風味を凝縮した一品!ケイジャン料理の代表とも言えるジャンバラヤは一度食べるとやみつきに!
1300円
BUDDYBUDDY /ROOF TOP CRAFT BEER GARDEN バディバディ ルーフトップ クラフト ビール ガーデン 料理
- 【NEW ORLEANS TRADITIONAL】
- 【CAJUN FRIED CHIKEN】
- 【THE OYSTERS】
- 【AMERICAN BITE】
- 【FRIED POTATO】
- 【MAC&CHEESE】
- 【SALAD】
- 【TODAY'S CATCH SEAFOOD】
- 【SKILLET GRILL】
- 【PASTA】
- 【PIZZA】
- 【QUICKS】
- 【MONTHLY SPECIAL】
- 【APPETIZERS】
- 【PIZZA】
- 【MONTHLY GUMBO】
- 【BURGER】
- 【STEAK】
- 【PASTA】
- 【SUMMER RED HOT】
- 【SWEETS】
別メニューをご覧ください
別メニューをご覧ください
【NEW ORLEANS TRADITIONAL】
dish:950円/cup:650円 鶏肉や魚介の旨味とスパイスたっぷりのソウルフード
dish:950円/cup:650円 キドニー豆やソーセージ、香味野菜を煮込んだソウルフード
スペインのパエリアをルーツに持つ、スパイシーな米料理
【CAJUN FRIED CHIKEN】
スパイシーに揚げた鶏ムネ肉のステーキにマッシュポテトとグレイビーソース
3p:650円/6p:1300円/12p:2300円 独特なスパイスと濃厚グレイビーがニューオリンズstyle!!
【THE OYSTERS】
3p:900円/6p:1750円/12p:3500円 ほうれん草バターでグリルしたニューオリンズ定番のカキ料理
3p:900円/6p:1750円/12p:3500円 たっぷりのチーズとバターでグリルした当店オススメの一品
3p:900円/6p:1750円/12p:3500円 スパイシーさとガーリックの風味が食欲をそそるグリルドオイスター
【AMERICAN BITE】
西洋わさびのソースで食べるアメリカ定番のアペタイザー
クリーミーなマッシュポテトにソーセージ入りのグレイビーソース
特製スパイスをまぶした鶏ナンコツの唐揚げ
北海道産の貝アサリをたっぷりと使った濃厚なクリームスープ
ビールやワインにもぴったりの自家製パンです
【FRIED POTATO】
チェダーチーズとグレイビーソースをたっぷりとかけたフライドポテト
アンチョビバターでソテーした濃厚なフライドポテト
自家製のサワーオニオンクリームをたっぷり乗せたポテト
自家製のケイジャンスパイスをまぶしたスパイシーなフライドポテト
シンプルに塩味で
【MAC&CHEESE】
ソーセージや豆、スパイシーなアメリカ南部スタイルのmac'n chee!!
海老の旨味がたっぷりの濃厚チーズソース
オーソドックスな味わいに仕上げてます
【SALAD】
Half size:650円 季節野菜で作るヴィネグレットドレッシングを使用したサラダ
Half size:800円 アボカド・トマト・コーン・ベーコン・エッグ・フルーツのサラダ
Half size:700円 グリルしたチキンをたっぷりと乗せたシーザーサラダ
スチームした野菜と卵をアンチョビとハーブのソースで
【TODAY'S CATCH SEAFOOD】
グリル、マリネ、パスタ、サラダ、フリットなど、厳選仕入れした海鮮食材をシェフおすすめの味付けや調理法でご提案、提供致します!詳しくはスタッフまでお尋ねください。
【SKILLET GRILL】
鶏肉とチーズをベーコンで巻いて焼き上げたアメリカのBBQ料理
トルティーヤにメキシカンミートとチーズをかけて焼き上げました
2種類の自家製ソーセージとポテトを一緒にソテーした一品
ガーリック風味たっぷりのソースと海老のグリルです
【PASTA】
赤ワインたっぷりで贅沢に仕込んだ自家製のミートソース
ジューシーな大きめミートボールを乗せたアメリカ定番のパスタ
チーズ、トマト、卵で仕上げた当店人気のパスタ
魚介の旨味たっぷりのパスタ(トマトソース又は白ワインソース)
海老やトマト、香味野菜で作る濃厚なソースを使ったパスタ
【PIZZA】
トマト、バジル、チーズでイタリア国旗を思わせる定番のピッツァ
サラミ、ソーセージ、ピーマン等のアメリカ定番のピッツァ
米フロリダ発祥の牛挽肉ソースを使用したオリジナルピッツァ
チーズクリームにベーコン、ほうれん草をトッピングしたピッツァ
【QUICKS】
【MONTHLY SPECIAL】
【APPETIZERS】
【PIZZA】
【MONTHLY GUMBO】
【BURGER】
【STEAK】
スパイスとライムでマリネした牛肉のグリル。ワカモレ付き。
柔らかく煮込んだポークリブを醤油ベースのオリエンタルソースで
【PASTA】
【SUMMER RED HOT】
【SWEETS】
ラム酒とバナナをフランベして作るニューオリンズ名物のデザート
アメリカ定番のチョコレートケーキ。バニラアイス付き
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-15 17:31:24.0