鳥長 ご当地グルメガイドの口コミ(5)
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よく気が付く従業員の振る舞い、お客さんとの気さくな会話、お客さん商売の合う合わない人選以上の経営者の方々の教育がきちんとされているように思えました。とても気持ちのいい食事ができてありがたかったです。料理の一品一品も素晴らしく美味しく、特に煮込みジンギスカンの美味しさには感激するほどの美味しさでした。まだ食べたりない料理の品数、小食なものなので次はいきつけなかった釜飯をいただきたいです。また再訪したいです!
従業員の方々の接客や営業中の立ち振る舞いで経営者の方々の企業努力や教育がきちんとされているなと感じました。店舗の作りも派手すぎず落ち着いたもの。かなりおすすめです。煮込みジンギスカンがおすすめですが、品数がありすぎていきつけなかった釜飯を次は楽しみにしてます!
また来ました「鳥長」さんに。9ヶ月ぶりです。 ここの「煮込みジンギスカン」を食べに名寄まで青春18切符で新千歳空港から夕張・小樽・新十津川・滝川・旭川を経由して。 流石に前回一回目程の感激・感動はなかったものの、やはりここのジンギスカンは絶品でした。 ご飯と一緒に頂くのを推薦しますが、一気に食べさせてくれる程の美味しさでした。 若い女店員さん達もとても爽やかで感動的です。 提携するホテル「バードイン」と共に、私の宝物です。 また名寄に来たいと思います。
ジンギスカンをいただきました。さすが北海道のジンギスカン!とても美味しかったです。ごはんも美味しく夫はおかわりしていました。
3月15日、名寄で一泊しました。宿の夕食がここということで行きましたが、驚いたのなんのって! ここのジンギスカンは、絶品と言うしかありません。こんなに美味しいジンギスカンをこれまで食べたことがありません。私の生涯の想い出になりました。お肉・お汁も美味しいのですが、何と言っても付いているご飯の美味しいことと言ったら、普段あまり食べない私ががむしゃらになって食べる程、美味しかったです。 是非ももう一度、ここのジンギスカンを食べに名寄をまた訪れようと思います。 本当に素晴らしいお店でした。