郷土料理と泡盛　あんまー家

沖縄料理を心ゆくまで楽しむなら、おすすめのお店です。あぐー豚を使った絶品丼やゴーヤちゃんぷる定食など、沖縄ならではの豊かな味わいを思う存分に楽しむことができます。地元の文化や風土を感じることができます。美味しい料理に舌鼓を打ちながら、心身ともにリフレッシュできる至福の時間を過ごすことができます。

沖縄の美しい自然が育んだ素材を活かし、心躍る絶品料理が数多く取り揃えています。繊細に仕上げられた料理と共に、最高級の古酒やIMUGE、そして沖縄ウィスキーが楽しめる、隠れ家的なお店が存在します。料理とお酒との調和が見事で、心から満足できるひとときを提供します。

当店の料理は、他では味わえない本物の味。あんまーが丹精込めて作る料理は、一期一会の感動が味わえます。カウンター席もご用意しており、一人でも気軽に立ち寄れる環境です。本格的な料理を堪能したい方におすすめです。南国の風を感じながら、自慢の料理を味わいたい方にぴったりのお店です。

宮古島産のグリーンキャビア「海ぶどう」を自慢の食材として使用しています。海の恵みをたっぷりと味わえる贅沢な一皿です。さらに、あぐー豚や石垣牛など、沖縄の極上食材も存分に堪能できるのが魅力です。繊細な味わいと豊かな旨味が広がる料理は、贅沢なひとときを演出します。