十徳や　田崎市場通店

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  獲れたて直送！鮮魚のお造り

  刺身5種盛合せは職人が丁寧に捌きます。その時々の厳選された鮮魚のお刺身やお寿司は種類豊富。お好みの料理をご堪能ください。

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  十徳やおすすめの《選べる御膳》！

  十徳やの女性人気NO.1の≪メインが選べる御膳≫今回初めてサーロインステーキ（※+税込330円）が登場！揚げ立ての天ぷら他、秋の味覚を感じさせるキノコたっぷり肉豆腐やサバの味噌煮、鶏の甘酢あん、銀鮭幽庵焼き等、6品より1品お選びください。メイン以外に刺身や茶碗蒸しなど8品ついた大満足の御膳セットです。

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  2日間限定！9/28(土)～29(日)は『生本まぐろ祭り』

  本鮪の大トロ・中トロ・赤身の食べ比べ寿司3貫が759円！中トロ刺身605円～や中トロ入りネギトロ丼（小どんぶり）は715円など大特価価格でご提供します！国産の生本まぐろを一本買い、冷凍せず生にこだわったまぐろをご賞味あれ！※まぐろが無くなり次第終了

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  歓迎会や懇親会、お子様行事などのお集まりやお祝い事におすすめの秋宴会・御膳

  豚と秋野菜のトマトクリーム陶板や中落ちカルビステーキ、鮮度抜群の刺身盛りや鶏の味噌焼きとさつま芋の重煮、鮭のちゃんちゃん焼きや里芋饅頭など秋を感じる旬の料理がラインナップ！お得な曜日(月～木)限定の2h飲放題付コース3,500円より様々な飲み放題付きプランご用意。利用されるシーンに合わせてお選びください。

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  御膳から麺メニューまで◎お食事充実のランチ♪

  好評いただいている十徳やのお昼のお食事。彩り鮮やかなお料理が楽しめる各種御膳ランチをはじめ、ネタがたっぷりと載った丼ぶりセット、こだわりの麺メニュー等々、充実したランチタイムをお楽しみいただけます。ご家族、ご友人とのお昼のお食事にぜひご利用ください。おひとり様でのご利用もぜひどうぞ！

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＼おトクなイベント開催中／

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  9月【十徳や】イベントカレンダー

  十徳やでは毎月おトクなイベントを開催中！ご来店前にぜひチェックしてみてくださいね♪

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  9/16(月祝)～19(木)【敬老フェア】寿司天ぷら御膳 1日10食限定でコーヒーサービス

  十徳や自慢の寿司や天ぷらが少しずつお楽しみいただける御膳をご用意しました。10食限定で嬉しい食後のコーヒー付です♪《ランチ1,848円/ディナー1,980円でご提供》

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  9/20(金) 17時～ 毎月20日は【シニアデー】サイコロ大チャンス！お会計その場で最大半額！

  精算時レジにてサイコロ振ってもらい、5・5のゾロ目が出たら、お会計その場でご飲食代半額！！※店内飲食に限ります。（テイクアウト除く）※会計1組につき1回とさせていただきます。（個別会計除く）※当店ゴールドカードをご提示ください。◎【人気】選べる御膳1,518円（300円OFF）の提供も同時開催！

  割引上限額5,000円

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  9/24(火)～26(木)【ドリンクフェア】焼酎ボトルご注文でもう1本プレゼント

  焼酎ボトルをご注文いただくと、なんと！もう1本プレゼント♪お得なこの機会にぜひご来店をお待ちしております！《ランチ/ディナーでご提供》

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【生産者応援企画】生本まぐろ祭 ※悪天候等水揚げできない場合中止の可能性がございます

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  9/28(土)～29(日)は国産本生まぐろ1本買い《生本まぐろ祭り》

  本鮪の大トロ・中トロ・赤身の食べ比べ寿司3貫が759円！中トロ刺身605円～や中トロ入りネギトロ丼（小どんぶり）は715円など大特価価格でご提供します！国産の生本まぐろを一本買い、冷凍せず生にこだわったまぐろをご賞味あれ！※まぐろが無くなり次第終了

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  今回使用するまぐろは『国産生本まぐろ』

  生まぐろは水分や旨味が放出されていないため、しっとりとした食感と濃厚な旨味がぎっしり。捌きたてだからできる希少部位（売り切れ御免）もご用意！！※仕入れ状況により産地が変わる場合がございます。

  ※画像はイメージです

秋のおすすめメニュー《期間限定(9/1～10/31)》

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  本カツオのたたき

  9月中旬から10月にかけて南下してくる「戻りカツオ」。脂が乗った本カツオを香ばしく炙り、風味豊かな「たたき」に仕上げました。

  715円（税込）

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  さばの味噌煮

  鯖をじっくりと煮込んで、コク深い味噌の風味をまとわせた味噌煮は、鯖の旨味を引き立ててくれます。ご飯との相性も抜群◎

  880円（税込）

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  安納芋としめじの天ぷら

  安納芋のホクホクした甘さと、しめじの香り豊かな風味が、サクサクの衣と絶妙にマッチします。

  638円（税込）

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  本カツオのにぎり（3種の薬味）

  脂の甘みと豊かな旨味が口の中で広がります。生姜・大根おろし・にんにくの薬味とともに本カツオの美味しさをお楽しみください。

  440円（税込）

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  本カツオの竜田揚げ

  外はサクサク、中はジューシーで、食感も楽しめる一品です。お酒のつまみにも◎

  660円（税込）

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  本カツオの天むす

  本カツオは竜田揚げの天ぷらにしました。衣のサクサク感とカツオの濃厚な味わいがクセになります。

  330円（税込）

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  さばの塩焼き

  秋から冬にかけて脂がのり、美味しくなる鯖をシンプルに塩焼きにしました。表面はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げました。

  825円（税込）

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  キノコとコーンのピザ

  きのこと甘みたっぷりのコーンを使ったピザです。

  748円（税込）

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  里芋のフライ

  外はサクサク、中はほくほくで、里芋特有のねっとりとした食感とやさしい甘さが◎

  550円（税込）

売れ筋メニュー Best5！

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  【1位】入荷次第限定！ヤリイカ活造り

  産直ヤリイカだからこその鮮度の良さ。身は透き通り、コリッコリの食感と甘み、そして噛むほどに旨みが溢れ出す。捌きたての今だけしか味わえない逸品。また、後料理として天ぷら、塩焼き、お刺身と2倍の楽しさが味わえます。200g2,860円/250g3,575円/300g4,290円/350g5,005円/400g5,720円

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  【2位】明太玉子焼き

  博多名物に欠かせなくなった明太玉子焼き。明太子を包み込むふんわり感をお楽しみください。

  605円（税込）

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  【3位】焼鳥5本盛り

  豚バラ/鶏もも/海老/砂ずり/鶏皮

  990円（税込）

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  【4位】国産牛もつ鍋　一人前

  十徳や名物のダシにこだわったもつ鍋です。≪写真は3人前です≫　【もつ鍋追加メニュー】・国産牛もつ肉770円・野菜462円・ちゃんぽん麺220円　

  1,078円（税込）

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  【5位】厳選寿司5貫盛り

  目利きのプロが厳選した魚介を職人がひと手間、ふた手間かけて仕上げる拘りの寿司！お得な盛り合わせは人気メニュー！職人が一貫一貫、丁寧に心を込めて握ります。

  770円（税込）

〓─〓─　こだわりのお米　─〓─〓

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  熊本県ブランド『くまさんの輝き』を使用

  「くまさんの輝き」は熊本県農業研究センターで開発された熊本県独自の品種です。良食味米品種としても有名な「コシヒカリ」や「ヒノヒカリ」の美味しさを受け継いだ、甘くてもちもちとした食味が特徴で、炊きたてご飯もおにぎりやお弁当にしても美味しいお米です。また、田んぼでの立ち姿も、玄米の透明感も、炊いたお米のツヤも、どれをとっても美しい逸品です。炊きあがりにツヤがあり、粘りが強くておいしいのが特長です。

  ※画像はイメージです

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  お米のプロ（お米マイスター）岡本商店より仕入れ

  契約農家から直に仕入れて精米、袋詰めして出荷するまでの全工程を自社にて完結。お米を知り尽くしたお米マイスターが在籍する岡本商店は、HACCAP取得の認定工場です。また全国に約500人しかいない五つ星マイスター(店主の岡本氏)による徹底管理と精米により安心・安全なお米をお届けします。

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  お米のプロが選んだ厳選米を匠の技で炊き上げる

  岡本商店で精米された1週間以内のお米を使用。お米のとぎ方もうまみを逃がさないように研ぎます。浸漬時間、水の量も細かく調整。炊きあがりの蒸らし、シャリ切りで余分な水分を飛ばし味を均一化し風味を損なわないように仕上げます。

  ※画像はイメージです

■□■□　夜のお食事メニュー　□■□■

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  十徳御膳

  ・前菜3種・刺身3種盛り・焼き魚・彩りサラダ・天ぷら・煮物・茶碗蒸し・寿司3貫・デザート

  2,420円（税込）

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  あら炊き御膳

  ・あら炊き・小鉢2種・茶碗蒸し・味噌汁・デザート

  1,738円（税込）

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  天ぷら御膳

  ・天ぷら・小鉢2種・茶碗蒸し・味噌汁・デザート

  1,738円（税込）

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  刺身御膳

  ・刺身5種盛り・小鉢2種・茶碗蒸し・味噌汁・デザート

  2,090円（税込）

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  寿司御膳

  ・寿司8貫・小鉢2種・茶碗蒸し・味噌汁・デザート

  1,848円（税込）

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  天丼（味噌汁付き）

  大海老が入った上天丼（味噌汁付き）1,738円

  1,078円（税込）

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  うなとろ丼（味噌汁付き）

  1,738円（税込）

■□■□　自慢の刺身　□■□■

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  特選！刺身7種盛合せ

  刺身5種盛合せ1,408円　※当日の仕入れにより内容が変わる場合がございます。

  2,728円（税込）

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  アジ活造り

  新鮮そのもの！生け簀で泳ぐあじをご注文を頂いてから調理いたします。

  1,012円（税込）

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  まぐろ刺身/かんぱち刺身　各

  ひらめ刺身968円/たい刺身748円

  770円（税込）

■□■□　お寿司　□■□■

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  中トロ入り厳選寿司8貫盛り

  厳選寿司5貫盛り770円　※当日の仕入れにより内容が変わる場合がございます。握り寿司　一貫121円(税込)～

  1,210円（税込）

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  活きアジにぎり

  1,078円（税込）

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  海鮮太巻き

  1,023円（税込）

■□■□　炭火串焼き　□■□■

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  豚バラ串/鶏もも串/砂ずり串/鶏皮串　各一本

  つくね串一本275円(税込)

  209円（税込）

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  ししとう（塩）/厚揚げ/うずら（塩）　各一本

  えび（塩）・（タレ）　各一本198円／ほたて（バター）　一本330円(税込)

  143円（税込）

■□■□　逸品料理　□■□■

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  チャックステーキ（150g）

  歯ごたえありの肉々しい肩ロース。※300g 3,113円(税込) ※写真は150gです。

  1,749円（税込）

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  チーズボール/鶏もも唐揚げ　各

  ごぼう唐揚げ627円

  649円（税込）

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  豚キムチ玉子とじ

  豚キムチ炒めを卵とじに、お酒のおつまみご飯にも合う一品です。

  715円（税込）

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  デミオムライス

  ビーフと香味野菜をじっくり煮込んだ濃厚な旨味を凝縮したこだわりのデミグラスソースでお召し上がりください。

  858円（税込）

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  ヤンニョムチキン

  焼き餃子550円・揚げ豚足550円・揚げたこやき（6個）638円・チーズたっぷりピザ638円・海鮮お好み焼き539円・アサリバター660円

  572円（税込）

■□■□　九州郷土　□■□■

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  博多鉄板焼き　豚からし味噌

  新たな博多のソウルフード！豚肉と特製スパイスで炒めます。辛子味噌おすすめです。

  759円（税込）

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  親どりコロ焼き

  親どりのコロ焼きです。親どりの肉の旨味をお楽しみください。

  1,045円（税込）

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  いかシューマイ

  食べた時の食感にこだわっています。オリジナルの柚柑ポン酢でお召し上がりください。

  660円（税込）

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  辛子蓮根

  改良を重ね開発した『辛子蓮根』。辛さの中に旨味を感じていただけるよう工夫しました。

  770円（税込）

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  チキン南蛮

  マヨラー必見！甘酢とタルタルの相性抜群！

  759円（税込）

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  あら炊き

  魚のあらをふんだんに盛り込みました。日本酒に合うお料理です。

  737円（税込）

■□■□　天ぷら　□■□■

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  クリームチーズとミニトマトの天ぷら

  女性に人気！やけど注意の一品。塩でサッパリお召し上がりください。

  605円（税込）

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  天ぷら盛合せ

  サクッと揚がるようにてんぷら粉にもこだわっています。

  1,210円（税込）

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  あなご一本天ぷら

  えび天ぷら 462円(税込)/キス天ぷら 440円(税込)/イカ下足天ぷら528円(税込)

  880円（税込）

■--　おつまみ/お食事にどうぞ　--■

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  鶏軟骨から揚げ

  居酒屋の揚物の定番。小さく食べやすくしっかりとした味付けが病みつきになります。

  528円（税込）

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  チーズフライ

  北海道産カマンベールを一口サイズのフライにしております。コクのあるチーズの風味がおつまみに最高に合います。

  495円（税込）

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  和牛ハンバーグ

  和牛100％のハンバーグ 牛肉の美味しさが詰まってます。和風おろしソースでお召しがりください。

  1,320円（税込）

■□■□　新鮮サラダ　□■□■

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  海鮮サラダ

  新鮮な魚介をトッピング、ドレッシングはワサビ風味のドレッシングを使用しています。

  748円（税込）

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  シラスとグリーンリーフの青紫蘇サラダ

  シラスの生と揚げを散りばめたサラダです。食感をお楽しみください。

  638円（税込）

■□■□　食事＜〆のひと品＞　□■□■

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  鯛茶漬け【白】／鯛茶漬け【黒】　各

  こだわった鯛茶漬けを作ろうと試作中。両方美味しいので【白・黒】ご用意しました。

  748円（税込）

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  海鮮丼（魚あら汁付き）

  新鮮な魚介類を使った海鮮丼。魚のあら汁が付いてお得です。

  1,738円（税込）

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  海老出汁まぜそば

  海老出汁ラーメン748円/豪快　あら汁/あさりとアオサの味噌汁　各495円/おにぎり（鮭/梅/昆布/明太）　各1個187円

  770円（税込）

■□　お祝いやお集まりに◎　幼児・小学生・中学生 お子さま限定コース　□■

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  【幼児】限定コース（全10品）《お子様ドリンクバー付き》

  《お子様プレート＆お子様ドリンクバー付き》・チキンライス・玉子焼き・エビフライ・鶏唐揚げ・カニクリームコロッケ・赤ウインナー・ポテトフライ・ミニトマト・ブロッコリー・バニラアイス※他コースとあわせてこちらのプランをご希望の際は、　予約時のご要望欄に「幼児限定コース●名」と記入ください。※個々盛でのご提供となります。※写真はイメージです。

  1,000円（税込）

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  【小学生】限定コース（全9品）《ポテトフライ食べ放題＆お子様ドリンクバー付き》

  《がっつりポテトフライ食べ放題＆お子様ドリンクバー付き》・ポテトフライ食べ放題・枝豆と玉子焼き・鶏の唐揚げとカニクリームコロッケ・つくね串・揚げたこ焼き・鮭おにぎり・バニラアイス※他コースとあわせてこちらのプランをご希望の際は、　予約時のご要望欄に「小学生限定コース●名」と記入ください。※大皿でのご提供となります。※写真はイメージです。

  1,500円（税込）

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  【中学生】限定コース（全12品）《ポテトフライ食べ放題＆お子様ドリンクバー付き》

  《がっつりポテトフライ食べ放題＆お子様ドリンクバー付き》・ポテトフライ食べ放題・枝豆と玉子焼き・鶏の唐揚げとカニクリームコロッケ・ハンバーグとエビフライ・つくね串ともも串盛り・コーンピザ・揚げたこ焼き・鮭おにぎり※他コースとあわせてこちらのプランをご希望の際は、　予約時のご要望欄に「中学生限定コース●名」と記入ください。※大皿でのご提供となります。※写真はイメージです。

  2,000円（税込）

■□　お祝いやお集まりに◎お子様御膳（3/1～）　□■　

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  お子様御膳（松）《ドリンク付き》

  ※他コースとあわせてこちらのプランをご希望の際は、　予約時のご要望欄に「お子様御膳（松）」と記入ください。※個々盛でのご提供となります。※写真はイメージです。

  2,000円（税込）

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  お子様御膳（竹）《ドリンク付き》

  ※他コースとあわせてこちらのプランをご希望の際は、　予約時のご要望欄に「お子様御膳（竹）●名」と記入ください。※個々盛でのご提供となります。※写真はイメージです。

  1,500円（税込）

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  お子様御膳（梅）《ドリンク付き》

  ※他コースとあわせてこちらのプランをご希望の際は、　予約時のご要望欄に「お子様御膳（梅）●名」と記入ください。※個々盛でのご提供となります。※写真はイメージです。

  1,000円（税込）