2024/06/07 更新 東方遊酒菜 ヌワラエリヤ Nuwara Eliya 料理
料理のこだわり
【5種類のカレーをMIXして楽しむ】ラサ・ボジュン
色鮮やかな5種類のカレーとサンボールを、お皿の上で自由にMIXして食べるのがスリランカカレーの本場流。辛さ・甘さ・酸味・香り・食感を自由自在に変化させてお楽しみ下さい♪
【チリソースの辛味×野菜の甘味】デビルチキン
たっぷりチリソースの辛味と、野菜の甘味がバランスよく美味しい◎チキンの他にも、マトン・フィッシュ・シュリンプからお選びいただけます!
東方遊酒菜 ヌワラエリヤ Nuwara Eliya おすすめ料理
【コラーゲンたっぷり!】旨辛焼きトンソク(豚足) 700円
スパイスの旨辛な味わいが楽しめる、豚足を使った新メニュー!コラーゲンたっぷりなので、女性の方にもオススメです!パリパリ食感とお酒の相性はもちろんバツグンです!
700円(税込)
【ビールとの相性◎】ピリッと旨辛”チリチキン”
辛味スパイスで下味をつけたチキンを、カラッと揚げた当店1番の人気メニューです。当店では、スパイス料理に合うカクテルやビールもございます◎スパイス×お酒の相性は抜群です!
1,100円(税込)
【スパイスたっぷり!】エスニックラーメン
≪ラーメンも楽しめる!≫夜限定で、3種類のラーメンをご提供!当店イチオシはエスニックラーメン。鶏ガラベースのスープにココナッツミルクとスパイス香る、やみつき間違いなしの一杯です。カリーの〆にもおすすめです!
900円(税込)
東方遊酒菜 ヌワラエリヤ Nuwara Eliya 料理
- 【ラーメン】 ※夜限定メニュー
- 【プレート】
- 【オムレツ】
- 【デビル】
- 【カリー】
- 【オリジナルスープカリー】
- 【リゾット&ドリヤ】
- 【セットメニュー】
- 【揚げ物】
- 【炒め物】
- 【もう少し食べたい!】
- 【辛いおつまみ】
- 【サラダ】
- 【サンボール】
- 【スープ】
- 【デザート】
創業時からの人気の前菜「ギザ」。しっかりスパイスで味付けされた砂肝をフライにしたらめちゃくちゃ美味しかった!メインでいただくカリーの前菜に、乾杯の一杯と一緒に頂くおつまみにおススメです。辛さはほとんどないので子供さんでも大丈夫ですよ!
スパイスの旨辛な味わいが楽しめる、豚足を使った新メニュー!コラーゲンたっぷりなので、女性の方にもオススメです!パリパリ食感とお酒の相性はもちろんバツグンです!
当店自慢のカリーと、辛味のあるチキンを乗せた野菜たっぷりのサラダが楽しめるオトクなセットメニューです!野菜とチリチキンの相性はバツグンです!
《辛さ★☆☆》【・日替わり野菜カリー・まろやかでやさしい味わい ヘルシーで人気の豆カリー・ツナパハスタイル スープたっぷりキーマカリー!・やわらか温泉たまご・ツナパハ特製ふりかけ!】
うきはのリバーワイルドさんの豚肉でカリーを作りました!こだわりのフルーツを生産するうきはの赤司農園さんの果実を出荷前の40~60日間食べて育った、濃厚な旨味と甘みが特徴の期間限定・超希少ポークです。カリーですがもうこれだけでメインディッシュのボリューム感。ガッツリ行きたい日におススメのスペシャルなカリーです。
うきはのリバーワイルドさんの豚肉でカリーを作りました!こだわりのフルーツを生産するうきはの赤司農園さんの果実を出荷前の40~60日間食べて育った、濃厚な旨味と甘みが特徴の期間限定・超希少ポークです。カリーですがもうこれだけでメインディッシュのボリューム感。ガッツリ行きたい日におススメのスペシャルなカリーです。
【ディナータイム限定・極彩色!旨味鮮やかスリランカカリー】色鮮やかな複数種類のカリーやサンボールをお皿の上で自由にMIXして食べるのがスリランカカリーの神髄。辛さ、甘さ、酸味、香り、食感を自由自在に変化させて楽しんでください。混ぜて食べるカリーのおいしさに、改めて感動すること間違いなし! ※ライスをヌードルに変更可!
【美味しさ劇的にUP!】厳選された牛乳で手作りしています。くちどけはトロリとしつつ、あとくちはスッキリ!根強いファンを持つ当店のオリジナルデザートです。
【ラーメン】 ※夜限定メニュー
鶏ガラベースのスープにココナッツミルクとスパイス香るやみつきになる一杯。ルチャ(特製ラー油)を入れて辛みを足すのも◎。カリーの〆にもおすすめです。
当店オリジナル、濃厚海老出汁を使用した激辛ラー油「ルチャ」の辛さと旨みが凝縮された一杯。辛党のお客様におすすめです。
当店だから実現できた、クローブ・シナモン・カルダモンを使用したオリジナルの醤油ダレ。大人がハマる一杯です。
【プレート】
一つのお皿に5つのお料理を詰め込んだ欲張りメニュー【・ミニサラダ・オニオンサンボール・クリケットボール・デビルチキン・チキンカリー・スパイスライス・紅茶】
一つのお皿に5つのお料理を詰め込んだ欲張りメニュー【・ミニサラダ・グリーンサラダ・パティス・チキンスパイスソテー・豆カリー・スパイスライス・紅茶】
【オムレツ】
具材をたまごでふんわり包んだ優しい味わい
具材をたまごでふんわり包んだ優しい味わい
青唐辛子の鮮烈な香りと辛さを玉子で包んで焼き上げました。
【デビル】
辛めのお料理。いろどり野菜とお肉や魚介でボリュームのある一皿。たっぷりなチリソースの辛みと野菜の甘味がバランス良くおいしい。
【カリー】
スパイスライスに、チキン・豆・本日の野菜カリー※カリーにはニンニク、ショウガ、ココナッツミルク(乳由来)が含まれます。 (S) 850円(税込)/大盛り +140円(税込)/リアルレッド +60円(税込)
炒めたビーフンに、チキン・豆・本日の野菜カリー※カリーにはニンニク、ショウガ、ココナッツミルク(乳由来)が含まれます。 (S) 850円(税込)/大盛り +140円(税込)/リアルレッド +60円(税込)
カレー風味のフライライスにチキンルー付。カリーのルーは辛めです。さらに辛めに、辛さ控えめにすることもできます。※カリーにはニンニク、ショウガ、ココナッツミルク(乳由来)が含まれます。 (S) 850円(税込)/大盛り +140円(税込)/リアルレッド +60円(税込)
野菜をベースのとろみのある辛くないカリーにビーフミンチ入り。※カリーにはニンニク、ショウガ、ココナッツミルク(乳由来)が含まれます。 (S) 850円(税込)/大盛り +140円(税込)/リアルレッド +60円(税込)
【オリジナルスープカリー】
カリーのみのメニューです。ライスは付いておりません
カリーのみのメニューです。ライスは付いておりません
カリーのみのメニューです。ライスは付いておりません
海老のココナッツカリーです。※生の状態で1から調理いたしますので少々お時間頂戴致します※ライスは付いておりません
青魚の旨味たっぷりのカリー。辛めです。※生の状態で1から調理いたしますので少々お時間頂戴致します※ライスは付いておりません
※生の状態で1から調理いたしますので少々お時間頂戴致します※「スープカリー」にライスは付いておりません
※生の状態で1から調理いたしますので少々お時間頂戴致します※「スープカリー」にライスは付いておりません
※生の状態で1から調理いたしますので少々お時間頂戴致します※「スープカリー」にライスは付いておりません
※少々お時間頂戴致します※「スープカリー」にライスは付いておりません
【リゾット&ドリヤ】
【セットメニュー】
小盛 +250円(税込)/大盛 +490円(税込)
【揚げ物】
たっぷりのチリパウダーにレモンを絞ったジューシーチキン
カリッと揚げたぶつ切りの辛口トンソク
辛いのが苦手な方はぜひ!カリッとサクッとジューシー
スパイスで風味を増したマトンフライ
【炒め物】
ほうれん草と豚バラ肉の炒め物
ゴロゴロチキンと野菜、ココナッツミルク&スパイス仕立て
彩り野菜にやさしいスパイス風味
ポテトと玉ねぎの甘味が引き立つ一品
【もう少し食べたい!】
鶏ミンチとスパイスたっぷりのポテトコロッケ
スパイスポテト&ツナを餃子の皮で包み揚げ
ほんのりココナッツが香るスリランカの無発酵パン
【辛いおつまみ】
ホクホクのじゃがいもにグリーンチリとカツオブシでウマ辛い ※少々お時間頂戴します
砂ずりのスパイス煮込み。温かいうちにどうぞ
【サラダ】
人気のサラダ!山盛りのキャベツをオリジナルドレッシングで
さっぱりとしたトマトスライスのサラダ
たっぷりのほうれん草にツナをMIX
素揚げした茄子とオニオン・トマトをマスタードドレシングで和えました
素揚げしたスパイシーな魚とたっぷり野菜を盛り合わせたごちそうサラダです
【サンボール】
スリランカのごはんの友。玉ねぎ、きゅうりなどの野菜、削りココナッツをカツオブシ、レモン果汁、塩コショウでシンプルに仕上げた料理です。カリーと一緒にお召し上がりください。
ココナッツサンボール/オニオンサンボール/きゅうりのサンボール ●3種のサンボールは「シングル辛い」・「ダブル辛い」・「トリプル辛い」からお好みでお選びください
人参の千切りに削りココナッツをまぶした風味豊かなサンボール
旨味&さっぱり味のオニオンスライス
【スープ】
少し辛め、カリー風味のオリジナルスープ
【デザート】
ケーキとナチュラルティーのセット
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-07 19:27:30.0