2015/09/28 更新 白鳥 今治 料理
料理のこだわり
どこにも負けない自信【最上級の国産牛】
脂のさしが多いうまみのしっかりしたお肉♪代々、最高の国産牛にこだわってきました。それは素材が良くなければ、いい味は出せないからです。古くは神戸牛、前沢牛、現在は産地にこだわりず全国のA5の8~9、12という、最高級の国産牛を使用しています。
【新鮮さが命】シャキシャキの野菜の本当の味
【季節折々の旬の野菜】鮮度が大切!季節ごとの旬の野菜が持つ味を大切にし、使用しています。主に使う野菜:白菜、もやし、水菜、エノキタケなど。
白鳥 今治 おすすめ料理
しゃぶしゃぶ(二人前)
お肉はA5ランク、自慢のタレがよくからむ。最高級の国産牛と肉の旨みを引き出す秘伝のタレが相性抜群!
4320円(一人前)
牛のにぎりすし
A5ランクのサーロインのお肉が、口の中でとろける。あっという間に、たいらげてしまうぐらい、旨い寿司。
1080円
プライムリブステーキ
お肉は、柔らかくてジューシー。ソースが肉本来の旨みを引き出す、絶妙な焼き加減!
3240円
白鳥 今治 料理
備考
- メニューはなく、おまかせです。最初に、しゃぶしゃぶが出された後、その日おすすめの料理を提案されます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2015-09-28 19:06:10.0