鳥長

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  串を炭焼きで一本一本丁寧に焼き上げます♪

  創業36年目の老舗店が炭火で一本一本丁寧に焼き上げ！食材はもちろん、串打ち・焼き加減まですべてにこだわり抜かれた【匠の技】を是非ご賞味下さい！

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  各種コース取り揃えております！

  歓送迎会や各種宴会など、様々な用途に合わせたコースを取り揃えております！＋2,000円（税込）で飲み放題も対応できるコースがございます◎

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  骨付鳥

  ブランド地鶏のオリーブ地鶏を使った骨付鳥。数量限定なのでお早めに。おや・ひなを使った各990円の骨付鳥もある。

  オリーブ地鶏・1580円

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  串焼きおまかせセット

  オリーブ地鶏の“み”など、8種類8本のバラエティにとんだお得なセット。いろいろ頼みたい方におすすめ。

  1400円

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  肝刺し

  厳選したオリーブ地鶏の白肝を65度の低音でじっくり加熱。肝の旨みを際立てながら、まるで生レバーのようなまったりとした食感に仕上げました。

  980円

【焼鳥】

• み(もも)

  オリーブ地鶏

  200円（税込）

• かわ

  通好み、塩焼きがおススメ

  180円（税込）

• きも(白ぎも)

  変わり種。特に「白ぎも」「ちょうちん」は他ではなかなか味わえません。

  200円（税込）

• ねぎま

  オリーブ地鶏

  200円（税込）

• ずり(すなぎも)

  通好み、塩焼きがおススメ

  180円（税込）

• ちょうちん(玉ひも)

  変わり種。特に「白ぎも」「ちょうちん」は他ではなかなか味わえません。

  220円（税込）

• ささみ

  [さび焼き/梅/みそ焼き/いそべ焼き/からマヨ/ピザチーズ] 朝びきの新鮮なささみをいろいろなトッピングでどうぞ。

  220円（税込）

• 親どり

  通好み、塩焼きがおススメ

  180円（税込）

• こころ(しんぞう)

  変わり種。特に「白ぎも」「ちょうちん」は他ではなかなか味わえません。

  180円（税込）

• せせり(首肉)

  変わり種。特に「白ぎも」「ちょうちん」は他ではなかなか味わえません。

  180円（税込）

• 手羽先

  通好み、塩焼きがおススメ

  260円（税込）

• やげん(とり軟骨)

  変わり種。特に「白ぎも」「ちょうちん」は他ではなかなか味わえません。

  180円（税込）

• つくね

  つくね…200円(税込)／しそつくね…220円(税込)／チーズつくね…220円(税込)／月見つくね(2本)…480円(税込)

  各種

• 肉詰め

  ピーマン肉詰め…220円(税込)／レンコン肉詰め…220円(税込)／しいたけ肉詰め…220円(税込)

  各種

• その他

  うずら卵…180円(税込)／豚バラ…200円(税込)／しそ巻き…220円(税込)／えのき巻き…220円(税込)／アスパラ巻き…220円(税込)

  各種

【スペシャル焼鳥】

• 肝焼きスペシャル(2本)

  《店長おススメ！》厳選した白肝を塩焼きし、香り高いごま油(京都・山田製油ごま油)と細ネギ・すりごまで仕上げました。

  480円（税込）

• オリーブ地鶏のトリュフ塩(2本)

  《店長おススメ！》香川の地鶏“オリーブ地鶏”。芳醇なトリュフの香りが食をそそります。

  480円（税込）

【セットメニュー】

• 串焼きおまかせセット(8種8本)

  《店長おススメ！》バラエティに富んだお得なセットです

  1,400円（税込）

【野菜串焼き】

• ししとう

  160円（税込）

• 玉ねぎ

  160円（税込）

• アスパラガス

  160円（税込）

• エリンギ

  160円（税込）

• ぎんなん

  160円（税込）

• いかだ(白ネギ)

  180円（税込）

• なす

  180円（税込）

• しいたけ

  180円（税込）

• プチトマト

  180円（税込）

• なすチーズ焼き

  220円（税込）

【骨付き鳥】 ※カットできます♪ご注文時にお申し付けください

• 《骨付き鳥》ひな

  《店長おススメ！》香川県のもう一つのご当地グルメ「骨付き鳥」！！焼きたての美味しいところを、豪快にガブっとどうぞ！やわらかジューシー！女性やお子様にも人気です。 ※骨付き鳥はご注文いただいてから焼き始めますので、焼き時間約15～20分程かかります。

  990円（税込）

• 《骨付き鳥》おや

  《店長おススメ！》香川県のもう一つのご当地グルメ「骨付き鳥」！！焼きたての美味しいところを、豪快にガブっとどうぞ！かむほどに染み出る旨味は格別。通好みな逸品です。 ※骨付き鳥はご注文いただいてから焼き始めますので、焼き時間約15～20分程かかります。

  990円（税込）

• 《骨付き鳥》オリーブ地鶏

  《店長おススメ！》香川県のもう一つのご当地グルメ「骨付き鳥」！！焼きたての美味しいところを、豪快にガブっとどうぞ！ひな鳥のジューシーさと、地鶏ならではの旨味がクセになります。 ※骨付き鳥はご注文いただいてから焼き始めますので、焼き時間約15～20分程かかります。

  1,580円（税込）

• 《骨付き鳥のネギぶっかけ》ひな

  焼きたての骨付き鶏にネギをどっさり！その上から熱々の鶏油(チーユー)をジュワ～っと。 ※骨付き鳥はご注文いただいてから焼き始めますので、焼き時間約15～20分程かかります。

  1,090円（税込）

• 《骨付き鳥のネギぶっかけ》おや

  焼きたての骨付き鶏にネギをどっさり！その上から熱々の鶏油(チーユー)をジュワ～っと。 ※骨付き鳥はご注文いただいてから焼き始めますので、焼き時間約15～20分程かかります。

  1,090円（税込）

• 《骨付き鳥のネギぶっかけ》オリーブ地鶏

  焼きたての骨付き鶏にネギをどっさり！その上から熱々の鶏油(チーユー)をジュワ～っと。 ※骨付き鳥はご注文いただいてから焼き始めますので、焼き時間約15～20分程かかります。

  1,680円（税込）

【特選とりメニュー】

• きも刺し

  《店長おススメ！》厳選したオリーブ地鶏の白きもを低温加熱。まるで生レバーのようなまったりとした食感 ※中心まで加熱しております

  980円（税込）

• ずり刺し

  980円（税込）

• オリーブ地鶏のあぶり焼き～ネギ塩ソース～

  《店長おススメ！》炭火で皮目をパリッと焼き上げました。特選ネギ塩ソースがオリーブ鶏の旨味を引き立てます。

  880円（税込）

【とり料理いろいろ】

• 手羽先のから揚げ

  580円（税込）

• やげんから揚げ

  480円（税込）

• すなぎものから揚げ

  480円（税込）

• 皮せんべい

  480円（税込）

• チキンなんばん

  ハーフサイズ…580円(税込)

  980円（税込）

• かわ酢

  380円（税込）

• すいぎょうざ(鳥ミンチ使用)

  480円（税込）

【ワインと相性の良いメニューをセレクトしました】

• 自家製レバーパテ

  《店長おススメ！》厳選した白きもで作りました。レバー特有の香りをおさえて、肝嫌いな方にもお楽しみいただける逸品です。

  580円（税込）

• 焼鳥屋さんの具沢山アヒージョ(バケット付)

  砂肝・親鳥・マッシュルーム・ズッキーニなどなど具沢山が美味しいアヒージョです。

  980円（税込）

• アスパラガスのグリル(さぬきのめざめ)

  《春夏限定》香川県オリジナルのロングアスパラガス「さぬきのめざめ」甘みが強く柔らかいのが特徴です。オリーブオイルとバルミジャーノで仕上げました。

  680円（税込）

• カプレーゼ

  トマトとモッツアレラチーズのサラダオリーブオイルとバジルソースで。

  780円（税込）

• ガーリックトースト

  300円（税込）

• アンチョビポテト

  アンチョビとガーリック風味のフライドポテトです。

  580円（税込）

• フライドポテト

  480円（税込）

• ＊グラスワイン(赤・白)

  デキャンタ…1400円(税込)

  600円（税込）

【サラダ】

• 大根サラダ

  680円（税込）

• 豆腐サラダ（和風ドレッシング）

  680円（税込）

• ポテトサラダ

  480円（税込）

• トマトサラダ

  580円（税込）

• アボカド＆トマトのサラダ

  680円（税込）

• 生ハムサラダ

  ハーフサイズ…580円(税込)

  980円（税込）

【小鉢・お惣菜】

• 枝豆

  300円（税込）

• 冷奴

  300円（税込）

• 漬物盛合せ

  480円（税込）

• しらすおろし

  300円（税込）

• キムチ

  300円（税込）

• もろきゅう

  300円（税込）

• アボカドユッケ

  580円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  480円（税込）

• 揚げ出しなす

  480円（税込）

• トマトチーズ焼き

  680円（税込）

• アボカドとろ玉焼き

  580円（税込）

【デザート】

• 手作り杏仁豆腐

  300円（税込）

• アイスクリーム

  350円（税込）

• クリームソーダ

  500円（税込）

• 本日のデザート

  350円(税込)～