2021/11/09 更新 御料理 織部 料理
料理のこだわり
徳島の食材を織部の調理法でお楽しみください。
四季折々の徳島の山の幸・海の幸を思う存分、織部ならではの調理法でごゆっくりお楽しみ下さい。ご宴会や接待はもちろん、特別な日にもお薦めです。
県外の方へ"徳島流"のおもてなしを…
接待、県外の方へのおもてなしに…。織部では、徳島の美味しい食材を出汁からこだわり伝統的な日本料理を追及しています。会社宴会、各種宴会にぜひご利用ください。
御料理 織部 おすすめ料理
【懐石コース】【てっさ・てっちりコース】など種類豊富にコースをご用意しております。
旬味素材をご堪能頂ける【懐石コース】、【てっさ・てっちりコース】、阿波牛を使った【すき焼きコース】などをご用意。シーンに合わせて品数や飲み放題付きを選ぶことができます。
詳細はコースページへ
鳴門鯛の塩釜焼き
身はふっくら蒸し上がり、凝縮された旨みと、割れた釜から溢れ出す香りも絶品。目の前で塩釜を割って披露致します。
8000円(税込)コース
刺身盛合せ
今の時期の仕入れたばかりの鮮魚を。たら・カレイ・徳島産 ぼうぜ等が旬魚。
2200円(税込)~
御料理 織部 料理
■肴
■造り
■焼物
旬の食材を使用し、旬魚スズキとバジルの相性も格別です。
■揚物
■蒸し物
■肉料理
■酢の物
■寿司
■ごはん物・汁物
■デザート 当店自家製のアイスを使用しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2021-11-09 17:51:46.0