風里古 尾道 おすすめレポート（1）

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投稿日：2014/01/14

ランチ

尾道焼

最後にソバと野菜を合わせる「八昌流」ではなく、そば野菜を一緒に蒸し焼きにする「三八流」に近いです。野菜のうまみがそぱと渾然一体となり、非常に美味しいお好み焼きだと思います。スジ肉のコクと野菜の甘さのバランスが素晴らしく、また豚バラ肉とソースの焼けた香ばしい匂いが食欲をそそります。
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