2023/03/10 更新 焼肉 南大門 岡山 料理
料理のこだわり
【安心品質】産地からこだわる徹底ぶり
駅前にお店を構えて40年余りの老舗焼肉店「南大門」。現在は2代目の店主が、地元民の変わらぬ期待に応えるべく、肉の品質維持・向上に手塩をかけています。仕入れる部位によって産地をかえること、そして手間暇を惜しまず下処理に時間をかけることにより、高品質を実現しています。【岡山/岡山駅/焼肉/肉/居酒屋/飲み放題/宴会/座敷/貸切】
【雰囲気最高】七輪を囲みながら今夜も一杯
備長炭による七輪焼きは、昔ながらの雰囲気で◎加減を自分たちで調整し、汗だくになりながらお肉を頬張るのもまたよし。ふらっと立ち寄り、生ビール片手に「今夜は無礼講！」と会社仲間で騒ぐもよし。お店選びに悩んだら、南大門にぜひお立ち寄りください！コースは90分［飲放］5000円【岡山/岡山駅/焼肉/肉/居酒屋/飲み放題/宴会/座敷/貸切】
焼肉 南大門 岡山 おすすめ料理
各種ご宴会に！90分飲み放題付コースは6500円～ご用意♪会社宴会や接待、贅沢な飲み会にオススメです★
一押しの【黒毛牛！特選尽くしコース】は黒毛牛ハラミや希少なミスジまでたっぷり贅沢にご堪能いただけます！駅徒歩５分の立地で、通いやすさも◎大衆感あふれる店内は、近隣会社帰りのサラリーマンのたまり場！少人数・大人数問わずご利用下さい【岡山/岡山市/岡山駅/居酒屋/焼き肉/焼肉/肉/飲み放題/韓国料理/座敷/貸切】
6500円～
充実のサイドメニュー！韓国のオモニが作る“本場の味”韓国料理は、旨みと辛みで食欲増し増し♪
定番の石焼ビビンバはもちろん、野菜たっぷりのクッパや参鶏湯、冷麺など、韓国料理を幅広くご用意！唐辛子をふんだんに使いながら、韓国出身のオモニが手を込めて作ります。一品一品丁寧に作っているので、多少お待たせしてしまうかもしれません。にぎわっている時は、マッコリを飲んでワイワイお楽しみ下さい！
料理メニュー参照
“定番”上ロースから“希少”ミスジまで幅広いラインナップは老舗ならでは◎
創業40年という歴史が物語る、「焼肉屋」としてのプライドは肉質に反映されています。色鮮やかな霜降りが特徴の上ロースは、柔らかな食感と濃厚な甘みが口に広がる自信の一品。下処理への手間暇が【安心安全】【高品質】を実現！あらゆる部位を贅沢にご堪能あれ。【岡山/岡山駅/居酒屋/焼肉//飲み放題/韓国料理/座敷/貸切】
料理メニュー参照
焼肉 南大門 岡山 料理
■焼肉 -赤身-
色鮮やかな霜降りに、柔らかな食感と濃厚な旨み。
霜降りも脂も適度にあり、風味が豊かです。
牛肉のバラ部の中で最も美味しい部位。
「カルビ」とは韓国語で「アバラ骨の間の肉」と言います。
骨のまわりのスジまでお召し上がりください！
肉の甘みが堪能でき、深みや味を噛みしめられる。
バラの上部についている薄い筋肉。
牛のしっぽ部分です。絶品です！
牛の顔の部分です。よく動かす部分なので味が濃厚です。
タンの根っこ。
コリコリサクサクした食感が特徴。
■焼肉 -内臓-
赤身にみえますが内臓肉なのでヘルシーです。
牛の第一番目の胃です。歯ごたえのある食感。
牛の第二番目の胃です。見た目が蜂の巣に似ています。
牛の第三胃です。コリコリとした歯ごたえ。
表面の縞模様から、シマチョウとも呼ばれます。
美容と健康に◎！コラーゲンたっぷりです！
心臓部分です。コリコリとした食感が楽しめます。
肝臓。ビタミンや鉄分を多く含み、栄養はダントツです。
レバーよりきめ細やか。
大動脈。別名「コリコリ」。
内臓の盛り合わせです！
■焼肉 -その他-
子宮部分です。コリっとした食感です。
柔らかくて脂身の甘みが特徴。
柔らかくてジューシー。
濃厚な旨味と歯ごたえ。
■その他メニュー -野菜-
一度来た人が食べると、必ずといっていい程ハマる！韓国産唐辛子をふんだんに使った、ピリ辛サラダです。日本人向けに少々甘辛く味付けされているため、食べやすい、焼肉のお供に必ず頼んで欲しい一品です。【岡山/岡山駅/岡山市/焼肉/焼き肉/肉/韓国料理/宴会/貸切/座敷】
あっさりした辛くないキムチ。
あま辛くあえた野菜。
■一品
一般に塩とごま油で味付けされた味付け海苔。
韓国三大珍味のひとつです！
軽くお塩を振っていただくと最高のおつまみに！
韓国風！イカの食感がたまらない逸品です。
■食事
焼き肉屋に来たら、ついつい頼んでしまう！南大門のビビンバはお野菜たっぷりヘルシー、且つボリューム満点の一品です。あつあつのお米の上にのったオモニお手製のナムルは、家庭的なお味で箸が止まらなくなってしまします。女性のお客様にはシェアもおススメです。じっくり焼き上げるので、少々お時間を頂く場合がございます。【岡山/岡山駅/岡山市/焼肉/焼き肉/肉/韓国料理/宴会/貸切/座敷】
■汁
じっくり煮込んでコクのあるシメの一杯に。
■鍋
韓国料理といえば、はずせない！“まるごと”一匹鳥を、高麗人参や松の実、もち米、にんにく等の薬味とともにぐつぐつ煮込みます。本場韓国でも疲労回復に効く薬膳鍋として、重宝されています。ぜひ召し上がってみて下さい。但し、時間をかけて煮込むのでお時間を頂く場合がございます。【岡山/岡山駅/岡山市/焼肉/焼き肉/肉/韓国料理/宴会/貸切/座敷】
南大門はホルモンにも自信あり！柔らかくジューシーなホルモンを、もやしやネギ等の野菜とともに辛味のあるスープで煮込んでいます。トッピングにうどんか白飯を加えれば、満足感のある一杯を味わえます。【岡山/岡山駅/岡山市/焼肉/焼き肉/肉/韓国料理/宴会/貸切/座敷】
韓国のお味噌汁。
トッピング:うどん/野菜/おじやセット/ホルモンｏｒ大腸ｏｒツラミ
■デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-03-10 15:55:55.0
