2023/08/23 更新 四万十川 料理
料理のこだわり
当店独自で旬の魚を”熟成”
高知はもちろんのこと、日本各地の旬の魚を使っております。魚は当店で低温管理のもと、適切な熟成を行っており、旨みが濃縮された「熟成魚」を提供しております。
当店でしか味わえない原藻の青のり
本当に大変貴重な原藻の青のりを提供しております。口に広がる素晴らしい香りをぜひ一度、ご賞味下さい。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-08-23 10:58:44.0
