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炭火焼 ばつぐんや おすすめレポート
モーパパさん
50代前半/男性・投稿日：2015/05/27
ディナー | 来店シーン：家族・子供と
名古屋飯第４弾はてるてるさん絶賛のトンチャン♪次にまた名古屋に来たら絶対リピートしたいお店♪
名古屋メシの第４弾は「トンチャン」…つまりはホルモン焼きです。でも、ホルモン焼きなんて全国どこにでもあるじゃないか、ちょっと気のきいた焼肉屋ならそこそこ美味いホルモンを食わせるし、昭和ホルモン亭なんてのも随分あちこちにできているじゃないですか…とも思いましたが…意外にもあのてるてる様が行かれて３人でトンチャン12人前も食べられたと、ひたすらトンチャン一筋のてるてる様です♪また猫嫁情報によれば、ここはトンチャン５人前いってからニラ鍋で締める…とか（どこの情報だ、それは！）。ということで島正からこちらへテクテクと歩いてやってきました♪小雨そぼ降る名古屋の街を川沿いに北上、思ったより歩いたかなぁ…でも、初めての街ですので、東京や仙台とはまた違う街並みの雰囲気で飽きず眺めつ歩いて、気付くと目的地到着♪てるてるさんがインパクトあるディープなお店と言ってましたが、なんとなく分かります。
さて、トンチャン、喰うべ♪♪♪…でも、メニューを色々見ていたらトンチャンだけじゃ済まなくなるのは世の常です。
★まず「コリコリ390円」。これは牛の大腸だそうです。その名の通りコリコリしています。なかなかうまいです。
★★次に「丸腸560円」。小腸をひっくり返したとかいう物だそうですが、口の中でとろけて消えちゃいます。店員の嬢ちゃんが丁寧に焼き方を教えてくれました。遠くからじっくり焼くので時間はかかりますが、時間かけただけの価値はあると思います。
★★★更に「レバー400円」。全然ぱさつかないし、パリパリと食感よく、食べごたえがありかなりのうまさです。これは２皿もいきました。
★★★★更に更に「国産豚タチギモ350円」。これは豚の膵臓ですね、レバーとトンチャンの中間の感じですね。食感もいいし噛みごたえも味もある美味しいホルモンです。
♪♪♪♪そして、そう・これ♪「トンチャン250円」です。豚の腸だそうですが、この多さ、美味さで250円はないです。１人で４皿いっても1000円ですから安い♪２皿に更に追加で３皿、てるてるさんが12皿もいったというのも納得のトンチャンです♪
そしてまだまだ、ホルモンのアテに「センマイと青ネギポン酢あえ500円」♪うまいですね～♪山形なら酢味噌あえにするとこでしょうが、それよりうまいですね。山形の昭和ホ＊モン亭では悪いセンマイに泣かされた事がありますけど、ここのお店のホルモンはそんなのと比べるのも失礼な程にまったくの別物です。それに「ニンニクの葉ナムル380円」、これもうまいです。そして「ネギサラダ470円」、ネギのナムルみたいな感じで美味いです。
結構、お腹いっぱいになりました。おあいそ5780円♪…え？そんなもん？ソフトドリンク４杯分1580円を差し引けば２人で4200円♪や～す～い♪美味しくてお腹いっぱいで安ければ、も～う、言う事はありませんよね♪これが山形の昭和＊ルモン亭なら肉質もこちらより遥かに格下ながら二人で8000円以上するでしょう。上質な美味しいのはやっぱり都会に集まるんだね！また名古屋に来たらリピートしたいお店ナンバーワンです！今のとこ♪
御馳走様でした。
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