2023/04/01 更新 味覚天国たまや 料理
料理のこだわり
飲み放題付きの宴会コースは、4500円～6000円です！
各種宴会にお勧めなコースメニューは、冬季は【よせ鍋】なども登場してきます！2時間の飲み放題がついて4500円から、前菜やお刺身〆のお食事、デザートとボリューム満点の6000円コースまで！お気軽にご予約、お問合せ下さい。
手間暇かけたカレーは絶品
三条のB級グルメ【三条カレーラーメン】や、スパイスを調合して作るこだわりの味、【スパイスカレー】など、是非お試しください！
味覚天国たまや おすすめ料理
テイクアウト始めました！
新たにテイクアウト始めました！外出できないけど、お店の美味しい料理が食べたい…という方はお店の味を是非ご自宅で★電話予約承っております！お気軽にご利用下さい♪詳しくはメニューページの「テイクアウト」ページをご確認ください！
390円～
三条マルヨネさんの車麺を使用！車麺の玉子とじ
三条マルヨネさんの車麺を使用。自家製のかつお出汁を含んで軟らかくジューシー。食が進むメニューだ。
500円（税込）
新潟ブランド豚『深雪もち豚』使用！新潟たれカツ
新潟ブランド豚『深雪もち豚』使用。甘じょっぱいタレにくぐらせた新潟のB級グルメ。地元でも大人気。
600円（税込）
味覚天国たまや 料理
羊の肉（マトン）をシュウマイに仕立てました。香酢とパクチーを絡めてどうぞ。竹鶴などのパンチのある純米酒の燗と合わせると旨いですよ！
生地に純米粕を塗り玉ねぎ、チーズをのせオーブンで焼きシラスをトッピングしました。4人前サイズ1000円
熊本産の赤身肉。
三条のB級グルメ「カレーラーメン」三条のカレーラーメンは大きく分けて2種類あります。スープがカレーのタイプと醤油スープにカレーをかけるタイプ。当店はカレーがけタイプです。
モッツァレラチの代わりに豆腐で作るヘルシーなカプレーゼ。自家製醤ドレッシングでお召し上がりください。
唐揚げは1個からご注文いただけます。
県内産の新鮮な豚モツを鰹出汁と笹川流れの塩であっさり仕上げました。
新潟県民のソウルフード！B級グルメイタリアン。ソース焼きそばにミートソースをかけた一品。
オススメ料理
三条市のお麩屋さん『マルヨネ』のドーナツ状の大きなお麩をお出汁で炊き卵でとじました。郷土料理です。
花椒やクミンなど四川風スパイスだれをかけた痺れる旨さ！いち押しです！
マヨネーズの代わりにクリームチーズを使い、自家製ベーコンを入れたスモーキーで温かいポテサラに自家製の醤（ひしお）をかけました。ほとんどのお客様からご注文され大人気！
新鮮な鶏レバーを香草とたっぷりの赤ワインで煮詰めペースト状にしたものをクラッカーに塗ってお召し上がりください。赤ワインはもちろん純米燗酒にもバッチリあいます。
スパイスを調合して作る本格カレー。
郷土料理
栃尾の『あげ屋 松兵衛』の油揚げ使用。大豆の風味がしっかりと効いた肉厚な油揚げです！パリッと表面を炙り刻みネギ、わさびをつけ、出汁醤油でどうぞ。
三条市のお麩屋さん『マルヨネ』のドーナツ状のお麩をお出汁で炊き卵でとじました。
時代劇小説『鬼平犯科帳』にも何度か登場する新潟を代表する郷土料理。貝柱の出汁に里芋の滑りが特徴的な煮物。
春の旬
冬の旬
鍋
揚げ物
花椒やクミンなど四川風スパイスだれをかけた痺れる旨さ！いち押しです！
魚沼のブランド豚『深雪もち豚』のロース肉を使用。甘辛タレに絡めます。
定食
秘伝のレシピで揚げる鶏の唐揚げ
郷土料理のドーナツ状のお麩をお出汁で炊き、卵でとじた一品。大きなお麩ですがとてもヘルシー。県外から来られるお客様に人気です。
魚沼のブランド豚『深雪もち豚』のロース肉を使用。カツを特製のタレにくぐらせ丼にする新潟スタイル。柔らかでクセのないお肉に甘辛のタレを絡ませコシヒカリに乗せた人気メニュー。
料理に関するメッセージ
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化学調味料不使用。またなるべく化学調味料が入っていない調味料を使用する様に心掛けております。日本酒にこだわりが有り、まっとうな造りの純米酒を多数揃えております。是非お燗で飲んでみてください。
- 店長
- 野水 幾朗
- よろしくお願いします！
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野水 幾朗
備考
- メニューは一部です。また、季節によりメニューや金額が変わる場合がございます。詳しくは店舗にお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-04-01 03:34:26.0
