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ほの路 おすすめレポート
AirTigerさん
男性・投稿日：2012/03/19
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
京都の割烹料理店で修行した店主の料理がおいしい。
友人の誘いで、居酒屋で飲んでから、行きました。カウンター席と小上がりがある、それほど広くない店内は、むしろ家庭的な雰囲気があります。
軽くつまむつもりで、出し巻き玉子を食べると、ふわふわの玉子で口の中で出しと玉子が、絶妙なバランスで非常に美味！
これだけ、出汁が多いと、玉子を固めるのは難しいと思われるが、店主の腕がいいのでしょう。
日本酒にも合うので、酒が進みます。
銀だらの西京焼きも、見た目も普通だけど、高級なうまさが感じられます。
最後に食べた、雑炊は料亭の味を感じさせ、癖になりそうなうまさです。
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