2020/10/09 更新 焼肉酒家 傳々 料理
料理のこだわり
スタッフが丁寧に焼きます
一番美味しいお肉の食べ方を楽しんでもらいたい…そんな想いから、当店ではスタッフが焼くお手伝いをさせて頂きます。とりわけ、「ホルモン」は、熟練技をご堪能下さい。
選りすぐりの肉をご提供
産地・ブランドに捉われず、その日一番おいしい肉を選びぬき、ご提供しております。
焼肉酒家 傳々 おすすめ料理
ホルモン
ホルモンが苦手な方にこそ試していただきたい逸品です。その素晴らしさをきっと再発見していただけるはず。
1,320円(税込)
究極限定厚切タン
焼肉には欠かせない極上のタン。ここまで厚いタンで・・・サクサクな食感って・・・想像できますか!!ぜひ実際に食べて比べてみてください。
3,300円(税込)
コムタンラーメン
〆といえばやはりラーメン。じっくり煮込んだ自慢の自家製テールスープをラーメンに仕立てました。別腹のようにあっさりとイケます!
1,430円(税込)
焼肉酒家 傳々 料理
◆◆◆ 究極素材 ◆◆◆
貴重なタンの根元を贅沢にカットしました!
タンの芯の部分だけを贅沢にカット致しました。広がる肉汁を御楽しみ下さい。
サーロインの骨を抜いた所。ゲタ特有のすじ脂が格別。
塩がお勧め。山葵醤油で肉本来の味を御堪能下さい。
カルビ党の貴方をロース党に変える自信が有ります。
霜降りの特選ハラミを贅沢にカット致しました。野性味溢れる肉本来の味を御楽しみ下さい。
バラの部分でも特に柔らかく、脂も少ない大人なカルビです!
肩甲骨の周りのお肉。カルビ、ロースでもないミスジ特有の味と食感を御楽しみ下さい。
リブロースの大判一枚!!!食べ応えあり♪
KING OF BEEF!!!是非お試しあれ♪
◆◆◆ 盛り合わせ ◆◆◆
市場直送の新鮮なホルモンです!
その日その日のお薦めの究極素材を盛り合わせました。内容についてはスタッフまでお尋ね下さい。
◆◆◆ 焼き物 ◆◆◆
外せない一品!
タンのネギ添え!
香り・味とも申し分なし。貴方に気に入って頂ける自信あり!
傳々といえばロース!ロースの概念変わります。
横隔膜。野性味溢れるハラミ。タレ・塩ともにお薦め!
傳々の看板娘!!!是非、塩でお召し上がりください!!!
第一胃。歯ごたえがたまらない一品。塩がお勧め!
油付のミノ。ミノの油がジュワ~。やめられません。
スジの無い、食感と味を楽しむ上質なレバー。ネギとのコラボレーションを♪
レバーが苦手な方にこそ食べて頂きたい一品。
丸腸。濃厚でミルクのような味わい。タレ・塩どちらもお勧めです。
フォアグラのような食感。品薄の為品切れの際は御容赦下さい。
美味!!!サガリの一本筋!!!
舌下。特有の食感を御楽しみ下さい。塩がお勧め!
頬肉。食感と味は特有のものです。塩で肉本来の味を御楽しみ下さい。
食道。ガリガリ食感、クセになります。ビールのあてにどうぞ。
心臓。軽く炙って食感を御楽しみ下さい。
脂付きの心臓。心臓の脂の融点の低さを実感してください。
第二胃。あっさりとした中にもコクがある一品。塩がお勧め!
第三胃。軽く炙ってお召し上がり下さい。
みんな大好き豚トロちゃん
大山鶏
宮崎県産!※サムギョプサルの追加肉としてもどうぞ♪
ご要望により、アレンジできます。お申し付け下さい。
スタミナの元♪
宮崎県産の豚カルビとサンチュ、自家製キムチ等のセット!!!
◆◆◆一品◆◆◆
傳々自家製ナムル!!!
傳々自家製キムチ!!!
傳々自家製カクテキ
傳々自家製オイキムチ!
傳々自家製青梗菜のキムチ!
傳々自家製!!!
ビールに合う合う
絶品!!!一度食べたらやみつきに
韓国のり
女性に大人気
もちろん自家製です!
丁寧に丁寧にボイルしてあります。骨付きと骨抜きが御座います。
エゴマの葉の醤油漬け
熱々パリパリモッチモチな食感をお楽しみ下さい!
◆◆◆鮮菜◆◆◆
傳々特製チョレギサラダ!!!定番です
ハマる事間違いなし!!!
自家製サンチュ味噌が決め手です
ビールのあてにサイコー
シャキシャキ食感。箸休めに!
傳々名物!!!万能薬味!!!お肉に良し!ご飯にまぜても良し!
生の大蒜のスライス!
◆◆◆汁もの◆◆◆
ユッケジャンスープに韓国のお餅トックが入っています!
定番ユッケジャンスープ!
テールスープ!!!
みんな大好き、スンドウブチゲ
玉子スープに韓国のお餅、トックが入っています!
シンプルで優しい玉子スープです!お子様にも人気!
シンプルで優しいわかめスープです!お子様にも人気です!
鱈から出汁をとった定番スープです
お子様にも人気です!
もやしとごま油のハーモニー
◆◆◆飯◆◆◆
国産米を使用しております!
ご飯入りテグタン!
ご飯入りコムタン!
ご飯入りユッケジャン!
肉なし野菜たっぷりのヘルシーなビビンバ!
あつあつ石焼ビビンバ!
切り落とし肉、スジ肉をふんだんに使い、長時間煮込んだ名物傳々特製すじカレー!
◆◆◆麺◆◆◆
麺は盛岡から直送
汁なしの甘辛麺!
麺入りのユッケジャン!
麺は極細!博多麺!!!傳々からの自信作♪
◆◆◆刺身◆◆◆
シャキシャキ食感。(ボイル調理済)
コクと食感をお楽しみ下さい。(ボイル調理済)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2020-10-09 15:50:57.0