2024/05/08 更新 牛角 所沢店 料理
料理のこだわり
●店内で1枚1枚丁寧に、心をこめてカットしております。
お客様に新鮮な状態で提供したいという想いから、店内で一枚一枚丁寧にカットしております。口に入れたときに一番美味しく感じるお肉の切り方を追求することで、焼肉の美味しさを最大限に引き出します。部位ごとに切り方を変え、1ミリ単位の厚みにもこだわっています。新鮮でおいしいお肉をご提供するために手間ひまを惜しみません。
食べやすくなって登場!やみつきハラミ♪
王様ハラミを食べやすい大きさにカットした「やみつきハラミ」"味噌にんにく"と"塩バター"の味付けはそのままに、味がしっかりしみこんで美味しさがアップしました!
牛角 所沢店 おすすめ料理
新登場!黒毛和牛コース
黒毛和牛カルビが食べ放題に登場!人気の牛タン塩や、牛角ハラミなども付いて6,248円(税込)!「ちょっと良いものを食べたい!量もたくさん食べたい!」そんな時にピッタリの食べ放題コースです。
6248円(税込)~
お得な食べ放題コース3498円(税込)~!初めての方から贅沢に堪能したい方にも最適◎
70品以上のメニューが楽しめる食べ放題コースを3498円(税込)からご用意!お肉はもちろん、おつまみ、サラダ、〆もすべて食べ放題でご堪能頂けます!お腹いっぱいになるまで愉しみたい方や牛角が初めての方にも最適◎
3498円(税込)~
牛角熟成カルビ
赤身と脂身のバランスが良く、旨味が凝縮されたカルビ
759円(税込)
牛角 所沢店 料理
- ◆◇ 牛角×鬼滅の刃コラボ ◇◆
- ◆◇ 迷ったらこれ!自慢の逸品 ◇◆
- ◆◇ タン ◇◆
- ◆◇ カルビ ◇◆
- ◆◇ ハラミ ◇◆
- ◆◇ ロース/鴨 ◇◆
- ◆◇ 黒毛和牛 ◇◆
- ◆◇ 創作焼肉 ◇◆
- ◆◇ 豚肉/鶏肉/ホルモン ◇◆
- ◆◇ 一品 ◇◆
- ◆◇ サラダ ◇◆
- ◆◇ 七輪おつまみ/野菜/海鮮 ◇◆
- ◆◇ 飯/スープ/麺 ◇◆
- ◆◇ べつばらスイーツ ◇◆
- ◆◇ キッズメニュー ◇◆
◆◇ 牛角×鬼滅の刃コラボ ◇◆
≪オリジナルピック付き≫牛角からの試練は「全集中でお焦げを作れ!」こんがり香ばしいお焦げを作って、たっぷり牛肉そぼろと一緒に美味しく食べよう!
≪オリジナルタグ付き≫胡蝶しのぶをイメージした、食感楽しいドリンク
≪オリジナルタグ付き≫冨岡義勇をイメージした、食感楽しいドリンク
浅草屋台で炭治郎が食べたうどんを、牛角人気の冷麺で再現。のど越しにこだわった、焼肉の〆にぴったりな一品です
不死川実弥の好物であるおはぎと、牛角アイス抹茶を使ったほっこり和スイーツ。優しい甘さに、稽古で疲れた体も癒される
◆◇ 迷ったらこれ!自慢の逸品 ◇◆
【30日間熟成】 これぞ牛角のハラミ!熟成させたハラミだからこそ、柔らかさが一層際立ちます。
【30日間熟成】 赤身と脂身のバランスが良く、旨味が凝縮されたカルビ
和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさ
黒毛和牛上カルビ・黒毛和牛カルビ・黒毛和牛ゲタカルビの3種盛り合わせ
◆◇ タン ◇◆
◆◇ カルビ ◇◆
【30日間熟成】 赤身と脂身のバランスが良く、旨味が凝縮されたカルビ
濃厚でジューシーな味わいが楽しめる王道カルビ
脂の旨み凝縮
お子様でも食べやすい、薄切りカルビ
◆◇ ハラミ ◇◆
これぞ牛角のハラミ!熟成させたハラミだからこそ、柔らかさが一層際立ちます。
贅沢にカットしたハラミのステーキ!※お肉をやわらかくする加工をしております。
◆◇ ロース/鴨 ◇◆
贅沢な旨味と柔らかさ
上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております
◆◇ 黒毛和牛 ◇◆
和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさ
選び抜かれた究極の逸品
和牛カルビのような甘みとハラミのような柔らかい食感と味わいを楽しめます
一頭からわずかしか取れない骨と骨の間のお肉。旨味をたっぷり含んでいるため、濃厚な味わいが特徴です
肉本来の旨みとコクを感じられる赤身に、霜降りが入ることで濃厚な味わいを引き出します
◆◇ 創作焼肉 ◇◆
わたあめの上から専用のタレをかけて完成させる牛角流すき焼き。略して"わたすき"!ごはんにのせたら特製すき焼き丼の完成♪
ガーリックバターでコクと旨みがUP!
◆◇ 豚肉/鶏肉/ホルモン ◇◆
シャキシャキのねぎをたっぷりのせて!
やわらかジュ~シ~
コリコリ食感がたまらない!
鶏のおしりなんです。プリプリなんです。
あま~い脂が自慢
この食感、おミノがしなく!!
お酒に合う!!
追加の一品、食べレバー!?
◆◇ 一品 ◇◆
濃厚なコクと甘みが特長の“特製コク旨だれ”を使用 ※一部店舗では販売しておりません。 ※厳しい衛生管理のもと調理しておりますが、お子様やご年配の方など免疫力の低いお客様や体調がすぐれないお客様は、ご注文をお控えください。
◆◇ サラダ ◇◆
◆◇ 七輪おつまみ/野菜/海鮮 ◇◆
じっくり焼いてジューシーパイン!ヘルシーなお口直し新提案!
◆◇ 飯/スープ/麺 ◇◆
具だくさんのピリ辛スープ
にんにく、ひき肉、たまごがたっぷり!あらびき唐辛子でパンチを効かせた、一度食べたらクセになる一杯 【辛さが選べる】ふつう・大辛・激辛
◆◇ べつばらスイーツ ◇◆
【メロンパンアイス】サクサクとろ~り食感!【メイプル香るポンテバニラ】七輪で炙ったアツアツポンテにバニラアイスをのせたら絶品!※写真はメロンパンアイスです。
※写真は牛角アイスバニラです。
◆◇ キッズメニュー ◇◆
※写真はコーン&のりラーメンです。
辛くないから食べやすい!お子様向け甘口カレー
備考
- ※メニューの一部となります。店舗により内容が異なる場合がございます。※必ず中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。※お肉のサシ・形状には個体差があります。※食材の調達状況等により、一部ご提供できない場合や、内容の変更、一部記載の銘柄と異なる場合がございます。※写真はイメージです。※お米は国産米を使用しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-08 09:03:43.0