創業1980年 品川大衆バル cham（チャム）

さくらんぼやベリーなど赤系果実のアロマ。カシスやダークチョコレート、バニラや甘いスパイスの香りも感じます。生き生きとした酸味と果実味のバランスが心地よい味わいです。

プラムやブラックチェリー、スミレの花などを連想させる香りに、黒胡椒のタッチ。生き生きとした軽やかな酸味、きめ細やかなタンニンが特長の、滑らかでエレガントな味わい。

古樹の区画から採れるメルロを伝統的な手法で醸造、アロマとタンニンを優しく抽出し、樽を使用せずに厳選されたブドウの芳醇な味わいが表れています。良く熟した赤い果実の華やかなアロマ。豊かな果実味と成熟したシルキーなタンニンによりワインに見事な丸みが感じられます。

ティナハス・デル・マウレ社は、ブドウ栽培からワイン醸造、出荷に至るまで一貫して自社で完結させる、現代では希少な「偽りなき職人」ワイナリー。ソーヴィニヨンブランとシャルドネが協奏するエレガント、かつフルーティな味わいが特徴。

バラ、洋ナシ、桃の華やかで上品なアロマや、柑橘系果実の爽やかな香り、マスカット由来の蜂蜜のような優しい甘さを兼ね備えた、華やかで心地よい味わいのワイン。

フレッシュなリンゴの香り、口に含むとトロピカルフルーツや柑橘系のニュアンスが感じられます。スッキリとした酸味とほのかな甘みのバランスが心地よく、爽やかでキレのある後味をお楽しみ頂けます。

みずみずしい黄桃や完熟りんごやフローラルな香りに、白胡椒とハチミツのタッチ。フレッシュで柔らかな果実味と、丸みのある酸味が特長の滑らかな味わい。

和柑橘の香りを骨格とし、洋ナシや青りんごのような甘さを感じさせる香りが調和しています。甲州らしい爽やかな酸味に心地よいうまみの余韻が続きます。

赤系果実やバラのような華やかな香りが特長。タンニンも穏やかで親しみやすい香りと口当たりでありながら、味わいの果実感、飲みごたえもしっかりあります。

フレッシュなイチゴ、桃のような清涼感と甘みのある香りが特長。爽やかな酸味と果実味が広がり、フレッシュさとほのかな甘みのバランスの良い味わいです。

フレシネ社とサントリーが共同開発した、洗練された味わいのスパークリングワインです。豊かな果実感、すっきりとした後口、きめ細やかで自然な泡が心地よい、辛口の味わいです。

フレシネ社とサントリーが共同開発した、洗練された味わいのロゼスパークリングワインです。ストロベリーやラズベリーのような香りが広がる、やや甘口の味わいです。

赤系ベリーを思わせるフレッシュな果実香が豊かな泡とともに立ち上ります。味わいはフルーティで爽やか。余韻には、シャンパーニュ製法と同様の瓶内二次発酵による、ブリオッシュを思わせる香ばしい香りが楽しめます。

豊かな泡、青リンゴを思わせるフレッシュな果実の香り、さわやかな味わいに加え、アフターにほのかに感じる熟成由来のブリオッシュのような香ばしい香りも楽しめるワイン。

カシスウーロン／カシスコーク／カシスソーダ／カシスオレンジ

ピーチウーロン／ピーチコーク／ピーチソーダ／ピーチオレンジ

マリブコーク／マリブサーフ／マリブオレンジ／マリブモヒート／マリブバック(ジンジャー)　

ライチソーダ／ライチオレンジ／ライチトニック／ライチコーラ

マンゴーソーダ／マンゴーオレンジ／マンゴートニック／トロピカルファジーネーブル(ピーチ＆オレンジ)

ジントニック／ジンバック／ニンジャタートル

モヒート

ショット