鳥越おすすめレポート

おすすめレポートについて

マッキーさん

50代後半/男性・投稿日：2017/09/22

来店シーン：友人・知人と

とっても柔らかくてジューシーな焼き鳥！

高崎線JR北本駅西口から歩いて1～2分でメチャクチャ美味しい焼き鳥が食べられますよ^_^ マスターの体調の関係で月曜と木曜がお休みですが昼から夜の9時まで営業してます。私も鶏肉関係の仕事をしておりますが、鳥越さんの焼き鳥は他にはできない柔らかさとジューシーさが味わう事ができ、マスターの45年のこだわりが感じられます。オススメはせせりや軟骨を塩で、ねぎまや皮は秘伝のタレで。そしてカミナリだんご(辛口のつくね)を塩で、ほのかに鶏肉の微妙な甘みを感じれは食通ですね！肉どうふもファンは多く、焼き鳥丼は間違いなくまた食べたくなるほど忘れられない美味しさです(^-^) 鳥料理はもちろん、鰻も最高レベルです。