もてなしや将　西日暮里店

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  もてなしや名物牛タン料理

  牛タン料理のバリエーションが豊富！全１０種類の名物料理がお楽しみいただけます★

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  季節のお料理

  季節に合わせたお料理、旬の食材を提供致します。今の季節は『さんま』『鮭』『茄子』

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  名物！牛タンの石焼き

  こだわりの分厚い牛タンを熱々の石の上で焼きます。余分な脂は石が吸収するので、上質な牛タンが味わえます。

  1980円（税込）

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  お刺身5種盛合わせ

  独自のルートで調達する朝獲れたての新鮮魚介も『将』の魅力。仕入れにもこだわっています。

  2280円（税抜）

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  自慢の十割そば

  自慢の十割そばはオーダーが入ってからそば粉を水だけでつなぎを使わずお造りしています。ランチでも大人気の一品です。

  800円（税抜）

【名物　牛タン料理】

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  牛タンの一口カツ

  やわらか串カツ（５本）

  880円（税抜）

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  厚切り牛タンの石焼き

  1100円（税抜）

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  厚切り牛タン　ネギ塩焼き

  牛タンと言えば・・

  850円（税抜）

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  牛タンのにぎり寿司

  680円（税抜）

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  そば湯でゆでタン

  やわらか牛タンをわさび醤油で

  900円（税抜）

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  やわらか牛タン天ぷら

  牛タンを一味変えて

  780円（税抜）

【名物　石焼料理】熱々の石の上で焼いて頂きます

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  牛ハラミ焼き／合鴨ロース焼き

  各830円（税抜）

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  牛ヒレステーキ焼き

  1200円（税抜）

• 豚トロ焼き

  650円（税抜）

【美桜鶏グリル】美桜鶏：桜色のみずみずしくジューシーな身が特徴の群馬県産地鶏

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  天然塩焼き／照り焼き／おろしポン酢

  各680円（税抜）

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  特製つくね焼き

  軟骨入り

  600円（税抜）

【和牛しゃぶしゃぶ】

• 和牛しゃぶしゃぶ（1人前）

  1680円（税抜）

• 追加肉

  1300円（税抜）

• 野菜セット／うどんセット

  各550円（税抜）

【揚げ物】

• 天ぷら盛り合わせ

  1200円（税抜）

• 野菜天ぷら盛り

  600円（税抜）

• 揚げ大根のカニあんかけ

  一度煮た大根を素揚げし、カニの入ったあんかけを添えました

  580円（税抜）

• 美桜鶏の唐揚げ／牛肉のクリームコロッケ

  各680円（税抜）

• 揚げ出し豆腐

  550円（税抜）

【サラダ】

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  海老とアボカドのサラダ／帆立と焼きネギのサラダ

  各780円（税抜）

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  揚げそばサラダ

  ゆず胡椒の入った特製ドレッシングで！

  530円（税抜）

• 釜揚げしらすの大根サラダ

  680円（税抜）

• 完熟トマトサラダ

  550円（税抜）

【とりあえず一品】

• 冷やっこ

  400円（税抜）

• ホタルイカの沖漬け

  500円（税抜）

• 山芋の千切り

  450円（税抜）

• そばせんべい肉味噌添え

  カリカリに揚げたそば生地を京赤味噌を使った肉味噌で！

  550円（税抜）

• チーズの三種盛

  750円（税抜）

• お漬物盛り合わせ／厚焼き玉子

  各500円（税抜）

【おつまみ】

• いか一夜干し

  480円（税抜）

• ホッケ焼き

  680円（税抜）

• 米茄子のピザ

  米茄子にピザソースとトロトロチーズがマッチ♪

  500円（税抜）

• 牛タンの西京味噌焼き

  850円（税抜）

• もてなしやの肉じゃが

  550円（税抜）

【十割そば】そば粉100％の十割蕎麦。のどごしの良さが自慢の冷たい蕎麦がおすすめ！

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  ～冷～　せいろそば／ざるそば／とろろせいろ／おろしせいろ／鴨せいろ／天せいろ

  600円（税抜）～

• ～温～　鴨南そば

  980円（税抜）

• ～温～　天ぷらそば

  880円（税抜）

【ごはんもの】

• 手巻きおむすび（1ケ）　鮭／梅

  各280円（税抜）

• 手巻きおむすび（1ケ）　海老天

  450円（税抜）

• 鯛茶漬け

  980円（税抜）

• 焼鮭茶漬け

  500円（税抜）

• 紀州梅茶漬け

  480円（税抜）

【甘味】

• わらびもち

  550円（税抜）

• アイスクリーム　＜気まぐれ＞

  各350円（税抜）