2024/05/22 更新 肴処 藤房 料理
料理のこだわり
焼酎は約25種類取り揃えています
絶品の料理によく合うお酒をご用意。お酒好きにはたまらない約25種類の厳選された焼酎をご用意しています。ご要望があればお聞かせください。女性にも男性にも人気で飲みやすい焼酎なら当店オリジナルの焼酎がおすすめです。ぜひご堪能ください。
新鮮な食材とこだわりの一品一品
当店のウリの一つである海鮮は豊洲や築地から仕入れ。店主が自ら市場に出向き、目で見て仕入れているため新鮮。料理人歴約32年の店主が新鮮な食材を駆使して作り上げる料理はどれも絶品です。
肴処 藤房 おすすめ料理
自家製の釜飯
藤房こだわりの釜飯を5種類ご用意。圧力釜を使用して炊き上げたお米はふっくら。おこげのアクセントも楽しめます。お出汁は鰹と昆布からじっくりと取り、深みのある味わい。季節ごとの釜飯もおすすめです。
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刺身盛合せ
その日その日の旬な美味しい魚を築地や豊洲に直接出向いてい仕入れており、新鮮で脂の乗ったお刺身をご堪能頂けます。
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リピート率100％！こだわりの出汁巻き
藤房の隠れた逸品。鰹ベースで塩味の効いた出汁の旨さと、ふんわりトロットロの玉子が最高。店主の自信作でリピート率はほぼ100%。是非一度ご賞味ください。
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肴処 藤房 料理
お造り
一品料理
一番人気！ふんわり焼き上げました。
オーダーごとに包みます。
自慢のつくねを鉄板で。
ショウガとおろしでさっぱりと。
クセになる味！やみつきに！！
高カロリー万歳！！
カレー風味。火傷に注意！
ネバネバ系の王道！よくまぜて。
定番人気メニュー。
黒板をご覧ください。
黒板をご覧ください。
サラダ
ハーフ 400円（税込）
ハーフ 400円（税込）
ハーフ 400円（税込）
串もの（一本からお焼きします。塩、タレお選びください）
揚げ物
みんな大好き、居酒屋のテッパン！
チーズを春巻きの皮で包んで揚げました。
アツアツのホクホク。
ホッとする出汁の味。
揚げたてのアツアツ！なつかしの味。
ご飯物
備考
- ※仕入れの関係によって、当日ご用意できないメニューもございます。ご了承ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-22 19:50:12.0
