2021/05/28 更新 割烹 三州家 吾妻橋 料理
料理のこだわり
ある日の懐石コース前菜
コース料理の一番最初にお召し上がりいただく前菜は、季節を目と舌で感じていただきたく。
４種類の鍋から選べる鍋コース
季節により、 あんこう鍋 ・ ちゃんこ鍋 ・ 白子鍋 ・ 寄鍋 の４種類の鍋が選べます。
割烹 三州家 吾妻橋 おすすめ料理
ご接待にも最適な旬を存分に堪能する至高の懐石10品コース
当店最高峰の懐石コースです。ゆっくりとお食事を楽しみたいお客様や、特別なお客様のおもてなしに相応しいコースです。10名様以上より、プラス2,200円にてフリードリンクをお付けできます。
7700円
割烹料理風ちゃんこ鍋が味わえる！ちゃんこ鍋会席7品コース
力士が食するちゃんこ鍋を割烹料理風に上品に仕上げました。鳥ガラ・豚骨・煮干などを二晩かけて煮込んだ出汁。そこに、若鶏・肉団子・白菜・牛蒡など数種類の具材を入れた鍋料理です。
6600円
親しい仲間内とカジュアルに楽しめる懐石７品コース
気軽に楽しめる懐石コースです。お食事よりも、お酒中心のご宴席に最適なコースです。10名様以上より、プラス2,200円にてフリードリンクをお付けできます。
4400円
割烹 三州家 吾妻橋 料理
懐石料理
当店最高峰の懐石コースです。ゆっくりとお食事を楽しみたいお客様や、特別なお客様のおもてなしに相応しいコースです。10名様以上より、プラス2,200円にてフリードリンクをお付けできます。
価格、品数ともにバランスが取れたコースです。お食事中心のお客様におすすめです。10名様以上より、プラス2,200円にてフリードリンクをお付けできます。
お食事も楽しみたいけれど、価格も低く抑えたい。そんなお客様に最適な懐石コースです。10名様以上より、プラス2,200円にてフリードリンクをお付けできます。
鍋料理
力士が食するちゃんこ鍋を割烹料理風に上品に仕上げました。鳥ガラ・豚骨・煮干などを二晩かけて煮込んだ出汁。そこに、若鶏・肉団子・白菜・牛蒡など数種類の具材を入れた鍋料理です。
海や山の新鮮な具材をふんだんに取り入れたスタンダードな鍋料理。色々な具材を煮込んだ出し汁での雑炊はまた格別！スタンダードながらも当店一押しの鍋料理です。
とれたての鮟鱇を吊し切りにてさばきます。鮟鱇は捨てるところがなく、身はもちろんのこと骨・皮にいたるまで全て食べることができます。
生でも召し上がることのできる新鮮な白子を贅沢にも鍋へ。プリッとした食感、トロッとした味わいをお楽しみ下さい。また、白子の味を引き出す自家製ポン酢をご用意しました。
深川丼
アサリの卵とじ。下町名物のどんぶりです。
アサリの卵とじ。下町名物のどんぶりです。
アサリの卵とじ。下町名物のどんぶりです。
御膳 お弁当
天麩羅・刺身２点・煮物・焼物・茶碗蒸し・香物・御飯・汁物など
力士が食するちゃんこ鍋を、割烹料理風に上品に仕上げました。
団体様の場合、土瓶蒸しではなく吸物になります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-05-28 03:32:15.0
