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東京の下町・浅草で絶品江戸前寿司を◎
寿司初 総本店 料理 2023/03/30 更新
寿司や料理にとって食材そのものの味や鮮度は非常に重要です。当店では日本海の豊かな海で育まれた富山県産の魚介類を中心に使用しております。技術とこだわりの詰まった調理法で、皆様のもとへお届けいたします。
江戸時代後期より登場した江戸前寿司は、今日まで脈々とその技術と伝統を受け継いでおります。当店でも先人たちが築いてきたものを大切にしながら、皆様に気軽に江戸前寿司をお楽しみいただけるよう創意工夫を凝らしてお待ちしております。
富山から仕入れた新鮮な魚介類を贅沢に堪能できるコースをご用意いたしました。当店自慢の厳選素材を使用した逸品料理と、鮮度抜群の海の幸を心ゆくまでお楽しみください。
5500円～
古くから受け継がれてきた技術を結集し、一貫一貫に伝統を凝縮しております。また、伝統を重んじつつ現代日本人の食文化の変化に寄り添ったカジュアルさも併せてお楽しみください。
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食材を仕入れている富山の地酒を含め厳選された日本酒を取り揃えており、吟醸酒や純米酒など、お好みのタイプからお選びいただけます。お料理との相性も抜群！是非、日本酒との素敵な食事の時間をお楽しみください。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-03-30 09:57:49.0
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