2023/12/26 更新 粋 いき 料理
料理のこだわり
”おいしくヘルシー” 漢方和牛
黒毛和牛の子牛を自然でストレスのない環境で育て、人の体にもよい14種類の薬草ハーブ飼料で肥育。他のブランド和牛とは一味違う、上質な赤身、脂肪のおいしさをご堪能下さい。
粋 いき おすすめ料理
柔らか旨い 漢方和牛
味があって脂っぽくない、お酒にとても合う、漢方和牛。
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北海道積丹産 天然あわび
お刺身、溶岩焼き、ステーキ、マリネ、メニューは色々。新鮮なアワビの様々な味のバリエーションが味わえます。
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自家製 牛すじ煮込み
じっくり時間をかけて煮込んだ、トロトロの牛スジ煮込み。一度食べたら病みつきになります。
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粋 いき 料理
今月のおススメ！
北海道留萌産の生うにを贅沢に使った一品！
漢方和牛
熱く熱した溶岩の上にて、お好みの焼き加減にてお召し上がり頂ける一品。柔らかく、脂身もしつこくない、漢方和牛のおいいしさをダイレクトに味わえます！
新鮮刺身
全国各地の漁港から、毎日届く、新鮮お刺身！
ぷるんとした食感と甘みも感じる肉厚のホタテです！
プリプリで旨味もたっぷりの水タコ！
すぐの一品
日替わりのおつまみ三点盛。
一品料理
じっくり時間をかけて煮込んだ、トロトロの牛すじです。
カモ肉の味がじっくりと味わえる、自家製の鴨ロース。
手もよごれず食べやすい手羽先。絶妙な塩加減が病みつきになります。
箸でも切れる、柔らか角煮！
生ビールにピッタリの１品
焼魚
サラダ
ボリュームたっぷりの生野菜サラダ！野菜が不足がちな都会の皆様にはうってつけの１品です。
じゃがいものゴロゴロ感が特徴の、自家製ポテトサラダ。
ご飯物
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-12-26 14:57:33.0
