2024/03/27 更新 升亀 新橋店 料理
料理のこだわり
鮮魚は豊洲から毎日買付！
豊洲から毎朝仕入れる鮮魚は、新鮮なその日のうちにご提供しております。旬の魚を存分に味わっていただくには、やっぱり刺身がおすすめ！お得なお好み二点盛りから、三点盛り、五点盛り、さらにたくさんの種類をお楽しみいただける「ぜいたく七点盛り」と、酒宴が華やぐ盛り合わせを取り揃えております。
十四代、田酒、飛露喜ほか、人気銘柄の地酒が豊富！
「十四代」「田酒」「飛露喜」といった人気地酒を780円でご提供！その他、「獺祭」「醸し人九平次」「磯自慢」など、日本酒好きに評価の高い銘柄も多数取り揃えております。焼酎も、芋・麦・米・黒糖など、ラインナップも豊富にご用意しておりますので、自慢の魚料理とともにお楽しみいただけます。
升亀 新橋店 おすすめ料理
毎朝、新鮮な魚が築地より直送！自慢のお刺身盛り合わせ！
毎朝、築地で買い付けています。当日完売を心がけて、常に鮮度の良い魚をご提供しております。その日のネタは店主にご確認ください♪お好みニ点盛り720円、おまかせ三点盛り1200円、旬の刺身五点盛り2650円(税抜)
720円(税抜)～
【月・土曜日は3H制！】陶板焼きコース・2H飲み放題付き 5,100円⇒クーポン券 4,380円コース内容（全7品）
前菜 若鶏の韓国風、枝豆、長芋の梅肉和え、お造り 旬の刺身三点盛り、陶板焼き（牛カルビ、海老、夏野菜）、真鯛のポワレ サラダ仕立て（レモン塩で）、ハモの天ぷら、食事 冷やしおろしそば、香の物 ※プラス800円で１時間延長致します。（但し金曜日除く）
5,100円⇒4,380円
ミンク鯨の竜田揚げ
幻のミンク鯨が毎日築地より入荷中！ゴンドウ鯨やツチ鯨に比べ肉質が良く柔らかで旨味があるミンク鯨。当店では、新鮮で厳選されたミンク鯨を使用しています。
780円（税抜）
升亀 新橋店 料理
- 【串焼】
- ◆◆大山地鶏（朝びき65日飼育）と、沖縄の天然塩にこだわった自慢の串焼きです◆◆
- 【焼物】
- 【揚げ物】
- 幻の鯨料理
- 【サラダ】
- 【刺身】
- ◆当日仕入れにこだわっています。築地直送の本日の鮮魚は、スタッフにお聞きください
- 【温一品】
- 【お食事】
【串焼】
◆◆大山地鶏（朝びき65日飼育）と、沖縄の天然塩にこだわった自慢の串焼きです◆◆
【焼物】
頭ごと食べられます。カルシューム豊か 日本酒に最高！
醤油、酒、出し、生姜。ニンニクを絶妙な割で配した当店の竜田揚げは絶品です。
板前さんが丁寧に焼きました。
【揚げ物】
チーズと明太子の相性ピッタリ！
人気メニューの1つです。
幻の鯨料理
【サラダ】
【刺身】
◆当日仕入れにこだわっています。築地直送の本日の鮮魚は、スタッフにお聞きください
毎朝、築地より直送
【温一品】
【お食事】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-27 20:52:59.0
