レストイン屋久島

レストイン屋久島 おすすめレポート

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やすのもりさん

男性・投稿日：2008/05/07

ランチ | 来店シーン：一人で

鯖が違います。信じられませんでした。

明るい雰囲気の店内。鹿児島への船、待つ時間に利用させてもらいました。

焼酎「愛子」。
何でも愛子様が生まれた時、出来たお酒みたいです。
芋焼酎なのですが、なんともいえない味。
うまかった。二杯飲みました。
何でも、地元でも、注文して、8ヶ月しないと、手に入らない酒みたいです。

つまみがまた絶品。
「とろろ」。濃厚。めちゃくちゃ粘りあり、
かけすぎた醤油の中でも、甘く、おいしかった。
本土の、「とろろ」と、味違います。

絶品は、「鯖の刺身」。
これが、「鯖」って、味わいでした。
噛んでも、味が染み出る。脂がめちゃくちゃのってます。
なんでもこの鯖は、本土より、深海で取り、
新鮮さを保つため、すぐに首を折り、血を出すようです。
この鯖は絶品。
屋久島に、行かれた方は、絶対食べてくださいね。

ラスト、「飛魚ラーメン」頼みました。
飛魚、羽までシコシコした感じで食べれます。
魚だしの、おいしいスープです。
最後の一滴まで、楽しむことが出来ました。

ただ、酔っ払いのたわ言ですが、
麺とスープ、
もうちょっとうまくからむと本当においしいラーメンになるように思いました。

屋久島、民宿に泊まりました。
民宿の食事が、まずかったわけではありません。
この店で、食べている時、おいしさ伝えたくて、友人にメールしました。
「おいしい」って。本当においしかった。

屋久島、いい所です。感動ありました。
自然の中、おいしいもの、楽しんでほしいと思います。

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