萩心海

萩心海 おすすめレポート

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りっくんさん

男性・投稿日：2007/11/16

ディナー | 来店シーン：その他

６年前の感動が忘れずに・・・！！

６年前入社して間もない頃、とある用事で会社の社長と
山口県萩市に行く用事がありました。
名古屋から、高速道路を８時間かけて萩まで行きました。

そこで、連れてっていただいたのが、「萩心海」さん。

社長は、「灯台」と呼んでいましたので最初はピンと来なかった
のですが、お店の中に灯台があった・・・記憶があいまいなのですが、
何せ　灯台があったのは覚えています。

今回の投稿時期は２００６年12月となっていますが、実際に私がお店に
お邪魔したのは、６年前　平成１３年の事ですので、記憶があいまいな点
は許していただきたいのですが、私が生きてきた中で、まちがいなく１番
美味しかったのが、心海さんの　「いかのお刺身」です。
いかの名前とかは、わかりません。でも、お店に行って頂いて
「１番美味しいイカ刺」と言って頂ければ、大将が出してくれると思います。

今でも、社長には　「あのいかの刺身を、もう一度食たいです！！」とよく
話題にあがる程、美味しかった事を皆さんにご報告致します。

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