2015/06/02 更新 かしわ料理 みふね 料理
料理のこだわり
鳥料理一筋の大将がこだわる 【鶏肉の鮮度】
「奥三河チキンファーム」「中西農場」から届く「朝引きの鶏」を専門店ならではの巧みな扱いで、すぐに店内でさばきます。 新鮮だからこそ、風味や色つやも良く、しもふり・たたき・しゃぶしゃぶなど、他店ではなかなか味わえない幅広い料理法で鶏肉がお召し上がりいただけます。
地元愛知の食材をふんだんに使います
緑提灯最高ランクの5つ星は、食材の90%以上が日本産であることを表す。地産地消、鮮度にこだわるお料理の数々をぜひご堪能ください!
かしわ料理 みふね おすすめ料理
唐揚
お店一番人気のメニュー。鶏の油で揚げており、カリッとジューシーな美味しさがくせになる。
930円(税抜)
山掛ステーキ
ここでしか食べられないオリジナルメニュー。鶏をがっつり楽しみたい方におススメ。
1300円(税抜)
しもふり
鶏を店でさばくので、お肉の新鮮さが自慢。しもふりは生姜醤油であっさりと味わえる。
720円(税抜)
かしわ料理 みふね 料理
一品料理
サラダ
雑炊
丼もの
なべ物
11月~3月。二人前よりご注文賜ります。
11月~3月。二人前よりご注文賜ります。
デザート
備考
- 掲載は一部です。詳細は店舗にお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2015-06-02 13:30:51.0