2022/10/08 更新 刺身屋 料理
料理のこだわり
鮮度抜群の鮮魚！
仕入れはすべてその日に行うため、日によって種類が異なります。その日一番の「旨い」を板長が厳選。金沢の旬を、思う存分ぜひご賞味ください！
金沢といえばこれ★特選のど黒定食！3300円
金沢では春夏秋冬関係なく、1年を通して美味しくのどぐろを食べて頂けます。脂がたっぷり乗ったのどぐろを、ぜひご堪能ください♪定食以外に、「のど黒」のみのメニューもご用意いただいております。
刺身屋 おすすめ料理
観光客に大人気！金沢名物のどぐろを使った『のどぐろ飯』
金沢に来てこれを食べずには帰れない！白身の王様とも呼ばれる「のどぐろ」をふんだんに使った極上の一品。脂の乗った金沢が誇るグルメを是非刺身屋でご堪能ください☆
3,300円（税込）
これぞ欲張りな贅沢！能登牛とウニが1貫につまった『能登牛うにく』
近頃話題の『うにく』をご存知ですか？雲丹とお肉を一緒にいただくのですが、刺身屋では新鮮な雲丹、お肉は能登牛を使用。SNS映えも抜群です！ぜひ一度ご賞味ください♪コース料理も承っております！
2貫1900円
脂がのったとろける美味しさ！冬の代名詞寒ブリを使った絶品『鰤しゃぶ』
12月～2月の冬に旬をむかえ、たっぷりと脂がのる「寒ぶり」。さっぱりポン酢につけてほおばれば、ぶりの甘い脂がとろ～っと溶けて、お酒がぐいぐいすすむ美味しさ！
時価
刺身屋 料理
逸品 ※お肉の表面は炙って提供いたします。
加賀料理
夏季限定
ご飯
海鮮丼 ※丼には、みそ汁と漬物が付いてきます。
定食
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-10-08 00:00:24.0
