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太郎 ご当地グルメガイドの口コミ

60代/男性さんの写真

60代/男性

来店日：2012/11/27

旅行の３週間前に予約を入れ主計町のなべ割烹「太郎」に行きました。一子相伝の出汁とこだわりの食材で作る味は特別です。味わうタイミングと具材の良さを引き出すタイミングを統一するため、仲居さん付きっきりで作ってくれます。老舗の味を守るこだわりに驚きました。しかし、老舗でありながらリーズナブルな価格でとても良心的で、とてもいい食事をさせていただきました。
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